屯馬綫通車！土瓜灣終極指南

紐約處處充滿機遇，擁有「Big Apple」的別稱，想不到香港也隱藏了「大蘋果」。豎立在土瓜灣馬頭圍道，土瓜灣街市及政府合署不單是街坊日常買菜的地方，更是土瓜灣的地標。街市和大樓外牆塗有巨型的紅蘋果圖案，從遠處都可以清晰可見，所以這裏人稱「紅蘋果」，要去街市認住蘋果標誌就可以啦！

朝花夕拾，回味往事的一角正靜候你來發掘。店名取自魯迅的《朝花夕拾》，「夕拾」收藏了琳琅滿目的舊物，希望大家可以重拾美好的回憶。原本在落戶於上環，後來搬遷至土瓜灣工廠大廈裏，走出舊式拉閘升降機，便是佔地超過3,000呎的古物店，小至各類印刷品、玩具公仔，大至二手電器、傢俬等，簡直是舊物收藏家的尋寶樂園。

隱身於馬頭角明倫街與忠信街交界一帶，走過一家又一家的車房，你會看到斑駁的牆上居然出現了一代影星阮玲玉的身影。阮玲玉是30年代上海著名演員，演技出色，作品無數，可是在25歲時自尋短見，香消玉殞。香港導演關錦鵬1992年執導電影《阮玲玉》，將阮玲玉的生平事蹟拍攝成電影。在到處都是車房的地方，看到這幅優雅的壁畫，反而有一種有趣的違和感，吸引影迷去朝聖。

「馬頭角十三街」，鼎鼎大名，是舊區土瓜灣的著名地帶。馬頭角十三街由13條街道組成，當中有11條全直街道，街名字首分別以11隻寓意吉祥的瑞獸，龍、鳳、鹿、麒麟等命名。十三街歷史悠久，這一帶的樓宇樓齡逾半世紀，龐大的唐樓群外表並不光鮮，但七彩顏色勝在夠特色。樓上民居，樓下車房遍地，左右有茶記、小店，共冶一爐，湊成香港舊區獨有的味道。土瓜灣面臨大型重建，難逃時代巨輪，想朝聖要趁早。

座落於土瓜灣寧靜一處，On The Hill Coffee Bar 在2019開業至今，是區內人氣的咖啡迷聚腳點。純白裝潢，設計簡潔，設有戶外座位，打造遠離煩囂、彷如走進山中般的悠閒環境，適合各位都市人來放鬆。店裏挑選優質咖啡豆自家烘培，而手沖單品咖啡豆會定期更新款式和產地，新鮮感不斷。大家可以品嚐一系列的咖啡豆製作的 cold brew 和冰滴咖啡，記得點配招牌的「老闆絕不妥協的 cheese cake」，芝士蛋糕吃起來比一般的輕盈，配搭甜蜜蜜的焦糖脆脆，甜度適中，女生一定愛。

別看小店的外表平平無奇，這裏的南乳炸雞球米線是許多人來朝聖的原因。雪菜清湯米線，配上一大碟即叫即炸的雞球，五到六塊熱辣辣又大大塊的雞球，入口香脆而不膩，雞肉嫩滑，蘸上南乳醬風味更佳，重點是只售$38，太抵食啦！喜歡炸物的話，別錯過譽麵坊的炸豬排、墨魚餅、炸雞翼等，夠惹味。

土瓜灣曾是工業重地，工廠大廈處處，而香港中華煤氣有限公司的煤氣廠也位於馬頭角一帶。馬頭角煤氣設施早在30年代興建，歷史悠久。廠房原本設有兩個煤氣鼓，現在拆剩一個，這座巨型圓柱建築標誌着土瓜灣的工業歷史，也記載很多居民的集體回憶，很值得去看看！

與牛棚只是一條街之隔，抬頭看你會發現地盤上小「遺」牆的孤單身影。東方紗廠原本是位於木廠街的紗廠，1954年由富商傅老榕和萬春創立，規模不少。東方紗廠歷史悠久，而且麻石外牆富有建築特色，2010年被評為三級歷史建築物，可是業主最終將紗廠拆卸，剩下了一面建有窗戶的牆身。如今東方紗廠舊址將會興建商住物業，大家要朝聖就要趕快去啦！

牛棚藝術村屹立在馬頭角多年，前身為牲畜檢疫站及中央屠宰中心，特色紅磚建築充滿殖民地色彩。在古樸的空間裏進駐許多本地藝術團體和工作室，像推廣新媒體藝術、獲 UNESCO 列入媒體藝術團體名冊的「錄映太奇」、當代畫廊「1a 空間」，平日免費開放參觀，不妨來參觀一下到處拍照。藝術村旁是佔地6,000平方米的牛棚藝術公園，你可以看看昔日牲口棚的遺跡，公園也設有天台花園和休憩草坪，散步很不錯。（牛棚藝術公園因疫情關係暫停開放）

雖然名字叫九龍城碼頭，但實際位置卻坐落於土瓜灣。除了是夜晚跑步及放狗的好地方外，亦是不少電視劇的常見取景勝地。確頭設有大型巴士總站，提供多條不同路線的巴士往返全港各區外，更提供一條往返北角的新渡輪航線，約每半小時一班船，可以輕鬆吹著海風前往港島區，早前紅隧一度封閉時，渡輪就成為區內居民過海的便利之選。鄰近的馬頭角碼頭因為中九龍幹線工程而暫時拆卸，將來會在原址重建。

Photograph: Anthony/馬頭角公眾碼頭

紋身在香港日漸普及，這家結合紋身及男士理髮的型格小店，帶有濃厚的懷舊英式風格，店名來自1959年於倫敦成立的 The 59 Club。由四個年輕人所主理，整間店以英式復古文化為主，更備有各種梳油頭必備的髮型用品，由於裝潢型格，經常被借場拍攝，如電影《翠絲》亦有在此取景。

以大牌檔作主題的人氣小炒店，店內掛有以綠底黃字設計的菜式名牌，充滿懷舊感覺。供應多款傳統小菜如蜜椒薯仔牛柳粒、椒鹽鮮魷及咕嚕肉等。另外亦有自創菜式黑松露蓮藕墨魚餅及黑松露菌醬芝心牛丸等，佐酒一流。

位於佐敦的糖水名店佳佳甜品曾獲得米芝蓮推介，早前店主的妹妹二姐就在土瓜灣開店，大賣多款中式糖水如補腦合桃糊、寧波薑汁湯丸及杏仁露等，最平的香滑芝麻糊約$20/碗起，以石磨磨製芝麻，入口幼滑，帶有濃郁芝麻香氣，就連周潤發也曾是座上客。

區內少見的高級日本料理，一般海鮮丼多以海量魚鮮配搭取勝，這間海鮮丼專門店則以廚師發辦形式結合海鮮丼作招徠。大廚預先以火炙、醬油漬、汁煮及醃製等處理再配在飯上，故毋需添加調味即可品嚐。招牌夢の丼套餐配以自家製橙醋作餐前酒，丼飯則以海膽、爆汁三文魚籽、拖羅茸及汁煮生蠔等配搭，非常豐富。

手打竹昇麵買少見少，但慶幸仍有老店傳承這手藝，老闆劉發強是深水埗人氣老字號劉森記老闆劉庭森的二子，選用親自打製的麵條並人手擀麵。粉麵店款式選擇眾名，招牌名麵是南乳豬手麵，燜至軟腍的豬手帶有香濃南乳味，非常惹味，只要輕輕一咬隨即骨肉分離。

土瓜灣罕見的台灣過江龍食店，將來自台中的兩大人氣品牌二合一。山雞部主打獨有的花雕雞腿銷魂飯，乃台灣首次以酥炸方式烹煮花雕雞，炸得外脆肉滑且帶有香濃花雕酒味。另外初茶選用來自台灣的茶葉、珍珠及芋頭等，供應多款台飲如黑糖厚鮮奶、太妃鮮奶茶及芋頭椰奶等。