維港景色有多璀璨，不必贅述。登上全港最高室內觀景台天際100，維港風光一覽無遺，可是單從遠處觀賞，滿足不了欲想探索香港每處精彩的朋友？不用擔心，其實只要到天際100，即可全方位欣賞香港景色，體驗本地文化藝術。適逢天際100踏入八週年，在6月30日前到官方網站及一樓票務大堂購票，即可獲贈「上天落地優惠券」，在以下八間香港老字號及文青蒲點消費，即可享受高達八折優惠。每當有海外親友遠道而來，大家都會帶他們遊覽不同的特色景點，現在就是盡地主之誼的時候，跟着天際100逛遊本地別具特色的店家，例如老店廖孖記腐乳皇、先達商店及文青蒲點 PMQ 元創坊等等，深入體驗地道的港式文化吧！
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維港景色向來是香港之光，但到底哪裏才是最佳的觀賞角度？天際100位於環球貿易廣場100樓，只需坐電梯60秒就可直達393米高處，360度鳥瞰全港不同景觀 ── 享負盛名的維港海景（東）、富現代感的港島金融區（南）、昂船洲大橋日落之景（西）、九龍半島（北）。觀景台設有多媒體設施，生動地介紹香港文化，例如「天際100『港』故事」 ── 長達28米的巨型互動故事牆透過文字、影片及展品細說100個香港故事；「天際動感虛擬體驗區」配合手機應用程式，以 VR 及 AR 技術探索香港。以天際100為起點遊覽香港，其實是意想不到地慳錢、慳力、慳時間。使用天際100全新的網上自訂行程編排功能，根據個人興趣獲取專屬建議行程及交通資訊，省時方便。天際100為慶祝八週年，即日至6月30日期間購票，香港居民可享有「成人票小童價」優惠，以小童價（$128）購買成人門票乙張（原價$188）。香港居民陪同海外旅客到訪，旅客可享有門票七五折優惠。此外，即日至6月30日期間到官方網站及一樓票務大堂購票，即可獲贈「上天落地優惠券」，在以下八間香港老字號及文青蒲點消費，即可享受高達八折優惠！
作為西九文化區首個落成的表演場地，戲曲中心甚具特色。外觀以傳統中國彩燈為靈感，結合了傳統與現代元素，為戲曲賦予時代感。佔地近三萬平方米，主要設施包括大劇院、茶館劇場、八間專業排演室、演講廳等。有別一般設計，大劇院懸浮高空100呎，為地下中庭騰出空間，維港勝景盡入眼簾，隔絕高鐵行車噪音。劇院內部以紫、金為主調，極具氣派。戲曲中心一樓是茶館劇場，舉行大眾化的戲曲節目如粵曲演唱、粵劇折子戲及廣東音樂演奏。觀眾可與表演者近距離接觸，輔以茗茶點心，體驗戲曲茶館的悠閒氛圍。節目長約一個半小時，以粵語進行，輔有中英字幕。
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逾百年歷史的廖孖記一直是港人心愛的土炮品牌，師傅堅持以古法製作腐乳，石磨豆漿香滑濃郁，加進古老生鐵鑊熱炒，尤見風味。製作工序一絲不苟，無論落酸水、壓水、發酵等，均慢工出細貨。廖氏兄弟最初在官涌街市賣豆品，二戰後第二代長子廖雄改革家業，專門製作腐乳，並積極開拓海外市場，把港產腐乳出口新加坡，締造歷史。六、七十年代，廖孖記腐乳不但風行全港，更遠銷至美加和東南亞，十分架勢。如今老店掌門人是廖雄孻子廖振建，他不但傳承了父輩遺下的老味道，還守護老店百年風韻，店內裝潢數十年如一日，陳舊招牌及前人的油畫肖像紋風不動，在光速改變的現代社會，實屬難能可貴。
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古老當時興，傳統繡花鞋也可以很潮。走進先達商店，滿目是紅紅綠綠的繡花鞋，款式多是牡丹、彩雀等傳統中式圖案，但整體設計一點也不老氣。繡花手工精巧，一針一線的刺繡圖案像藝術品般賞心悅目，更驚喜的是繡花鞋外，還有 clutch 手袋，難怪連美國時尚教母 Iris Apfel 也曾到訪。鞋店由王達榮創辦，開業逾一甲子，傳承三代。60年前，王老太太把刺繡改衣的手藝用於造鞋，夫婦在樓梯小舖展開賣鞋生涯。昔日香港婦女多穿唐裝，繡花鞋自是絕配，尤其富貴人家的小姐太太，一襲華美旗袍，當然要配上精緻的繡花鞋。但王達榮認為美並非有錢人的專利，遂改革材料設計，以大眾化價錢賣鞋，讓普羅女兒家都能擁有一雙漂亮的鞋子。後來西服和高跟鞋普及，繡花鞋漸被視為過氣。王達榮的孫女 Miru 不忍如此珍貴的手藝式微，於是全身投入家業，運用現代設計及營銷知識革新傳統，令繡花鞋再次變成時尚單品。
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要找利器，得來陳華記。舖面櫃枱放滿刀具、鉸剪，品牌款式琳瑯滿目。店主是年逾80的陳華，賣刀具外還會研磨刀鋒。每次聚焦刀鋒，雙手來回於磨石，目光如炬，人如其刀，渾身是光芒。旁觀華叔磨刀，像看一場表演。日本職人的專業及專注，竟體現於香港老師傅身上。原來華叔九歲已經在廣州當造刀學徒，無論造刀方法還是刀具結構用料，所知甚詳，打下紮實基礎。後來以磨刀為志業，開鋒新刀，磨利舊刀，兢兢業業數十載至今。不入廚的別以為在這裏會感到無聊，光是欣賞不同形態的刀具及華叔的磨刀功架，已經非常吸引。
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打麻雀幾乎稱得上是「港技」，過年打麻雀，婚宴打麻雀，就算不會玩，麻雀碰撞聲也是大家的成長回憶吧。要重拾這份情懷，就要來標記。進門只見一副副方方正正、排列整齊的麻雀、天九、紙牌及籌碼。這裏隱藏了一位高人，那就是麻雀工匠張順景。他拿着工具細細刻劃坑紋，刻好後擦上白石粉，上色，待乾，再磨抹，一隻刻麻雀就做好了。筒子、萬子、索子......各有花樣，時而圓潤的圈，時而筆直的一字，景叔都輕易駕馭，刀刀精彩。原來祖父一代已開始從事手雕麻雀，標記乃是爸爸的心血。景叔自幼隨父入行，見證行業風光與衰落，無論前景如何，他都堅持以上乘材料及極致工藝做出靚麻雀。
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無論深夜亡命飛馳公路，還是上演內心小劇場，盤算如何不失霸氣大叫「前面有落」，紅 van 為香港人帶來很多深刻經歷。巧佳小巴用品正好讓我們回顧與小巴的點滴回憶，店內放有由麥錦生製作及手寫的小巴水牌，白色膠牌寫有或藍或紅的目的地名，其中一些地方已經消失了，但水牌還在，例如「灣仔大丸」、「旺角先施」，一望名字，盡是回憶。據統計，紅 van 的數目正在減少，水牌需求同樣下跌，麥師傅現時的客戶多以收藏為目的，唯盼這門有趣的工藝不會隨其他老行業沒入黃昏。
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油麻地上海街聚集了多家廚具雜貨店，光輝是當中的老字號。開業逾40年，主攻蒸籠、餅模、筲箕、飯盒等不鏽鋼用品，家庭式經營。小店創辦人為呂輝，現由第二代呂安打理。呂輝當年親自設計及製造一台小型機器製作蒸籠，靠一雙手締造幾代人的未來。早年的蒸籠在港生產，但90年代開始生產北移，店內的小型機器只作應付少量急單之用。深入店內，有尋寶的樂趣，小如刀叉，大如雞蛋仔模具，這裏應有盡有。
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PMQ 元創方作為香港著名的創意中心，進駐了多個創意設計品牌、工作室、咖啡店和餐廳，不時舉辦文創市集，吸引文青聚集。值得留意的是，這裏為三級歷史建築，前身是中央書院（今稱皇仁書院）及荷李活道已婚警察宿舍，別具意義。1889年，中央書院落戶這裏，書院在二戰期間遭到嚴重破壞，1951年改建為警察宿舍，為香港第一所為華籍員佐級已婚警員宿舍。建築物富現代主義建築特色，重視實用性，採用半開放式設計，強調採光和通風。下次到訪，注目設計師驚艷的創作之餘，別忘記漫遊細味這個歷史地標。
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