鹽田
鹽田梓以鹽業而聞名,早期的客家原居民賣鹽為生。曬鹽場因居民搬遷而一度荒廢,停產了將近近一世紀,現在經過由村民成立的社企「鹽光保育中心」修復後重新投產。大家可以參觀鹽場和文物陳列室,了解更多客家文化和鹽田梓的歷史,記得買這裏的日曬海鹽支持島上的保育工作。
鹽田梓以鹽業而聞名,早期的客家原居民賣鹽為生。曬鹽場因居民搬遷而一度荒廢,停產了將近近一世紀,現在經過由村民成立的社企「鹽光保育中心」修復後重新投產。大家可以參觀鹽場和文物陳列室,了解更多客家文化和鹽田梓的歷史,記得買這裏的日曬海鹽支持島上的保育工作。
鹽田梓藝術節是本地少見的大型戶外藝術節,為期三年舉行,展示結合大自然之美與小島歷史文化的藝術創作。藍天小島的景象十分療癒,訪客去看藝術品之餘,可以順道漫遊整個島嶼探索這條歷史悠久的客家村落。
Photograph: Courtesy YTT Arts Festival
每次藝術節結束,島上都會繼續展示部分藝術品,像鹽光之所和玻璃彩繪已成為標誌性的景點,大家可以去朝聖打卡,藝遊海島!詳情
客家村落與天主教好像毫無關聯,但鹽田梓島上居然建有一座小聖堂。追溯至19世紀末,天主教傳教士聖福若瑟神父訪村傳教,許多居民領洗信教,自此興建了聖若瑟小堂。座落在鹽田梓小丘上,聖若瑟小堂是一座羅馬式建築,純白色設計簡約而莊嚴。
Photograph: Calvin Sit
聖若瑟小堂旁邊是鹽田梓文物陳列室 ,前身是島上唯一一所小學澄波學校。學校建於1920年,到了1997年停辦,現在空間用作展出鹽田梓的文物館藏。
聖福若瑟神父在島上生活的故居,擺設了他的雕像和鋼鐵鑄成的十字架,以紀念聖福若瑟神父的傳道事跡和精神。
鄉誼茶座每逢週末開店,大家可以在這裏品嚐客家小吃雞屎藤,除了大家常見的花生餡,還有南瓜和杏仁口味,非常特別!
去打卡的話,可以留意一下這裏的客家村屋。大部分大客家村屋在50年代興建,複式建築結構建有傳統的金字瓦頂。
鹽田梓大多樓房都荒廢已久,有一種獨特的廢墟美感/Photograph: Calvin Sit
鹽田梓與鄰近的滘西洲之間只有一橋相隔,踏上玉帶橋可以通往滘西洲,途中還可以欣賞紅樹林沼澤。
島上的鹽光保育中心提供由西貢往鹽田梓的街渡航線,逢星期二至日運作。大家可以在西貢碼頭洪記海鮮酒家旁邊的售票處購票,來回船票$70,包括參觀文物室和鹽場的費用,小童及長者票$50,四歲以下免費,街渡班次和詳情按此瀏覽。
Discover Time Out original video