1. Le Cordon Bleu Hong Kong
    Photograph: Courtesy Le Cordon Bleu Hong Kong
  2. Le Cordon Bleu Hong Kong
    Photograph: Courtesy Le Cordon Bleu Hong Kong
  3.  Le Cordon Bleu Hong Kong
    Photograph: Courtesy Le Cordon Bleu Hong Kong

Artisan Lounge x 藍帶國際學院全新 2023 夏季藍帶烹飪課程

K11 Musea 獨家提供世界級的烹飪體驗
  • 好去處, 飲食活動
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Time Out 說

藍帶國際學院LCB)重臨 K11 Musea 舉行世界級的烹飪體驗,於6月20日至7月19日提供一系列由名廚精心策劃的獨家烹飪工作坊蓋西式烹飪和糕點甜品兩大類。推介西式烹飪課程包括法式紅酒燉 (Coq Au Vin)、藏紅花燴飯、燻製鱈魚和三文魚、威靈頓牛柳和鵝肝、藍帶風格的雞扒、龍蝦、羊扒等。

至於深受女生喜愛的糕點課程包括:黑森林蛋糕、檸檬瑪德蓮蛋糕、澳洲堅果布朗尼、紅棗红茶蛋糕、榛子奶油酥脆泡芙、脆皮朱古力曲士多啤梨餅撻、抹茶歌劇蛋糕等。參加者完成課程後將可獲贈由藍帶國際學院頒發的證書,當然還有一系列藍帶國際學院的品牌紀念品,如廚師帽、圍裙、毛巾和保溫袋和製成品一併帶回家!

烹飪工作坊每節三小時(VIPs/ KLUB 11 黑卡/ Black Vantage會員價:$2,380/位);( KLUB 11 普通/ 金卡會員價:$2,980/位 )

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