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台灣珍珠奶茶創始春水堂自去年九月登陸香港，於西九龍高鐵站開設首間外帶店後，茶迷期待已久的主題概念店「春水堂人文茶館」將於二月中旬進駐觀塘 aPM，新店提供堂食約100個座位，帶來過百款茶飲及經典台式小吃，如香蠔皇鳳爪、鐵觀音茶葉蛋、麻辣豆腐及台式鹵肉飯等，九成食材皆由台中春水堂總部精心挑選再運抵香港，而各款菜式更是嚴格按照原著食譜烹調，確保最純正的台灣滋味在香港活現。此外，新店還有香港限定的茶飲，以及不定期舉辦珍珠奶茶 workshop ，珍奶迷不錯過﹗
春水堂人文茶館（aPM 店）
地址：觀塘觀塘道418號創紀之城五期 aPM 1樓 L1 - 1號