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中環剛剛道別了美式雪糕店 Emack & Bolio's，馬上迎來了澳洲人氣意式雪糕店 Messina，是品牌第一家香港分店！在澳洲全國擁有超過20家分店，Messina 是以真材實料著稱的 gelato 品牌，採用飼養乳牛採集鮮奶、自家士多啤梨及榛子，製作雪糕基底和各種雪糕配料如曲奇、朱古力布朗尼、果醬等等，由澳洲直送本地，在香港店新鮮製作，保證新鮮。
Messina 供應40種口味的雪糕和雪葩，35款經典口味全年供應，五款限定味道每星期輪流更替，其中一款更是全新款。喜歡濃郁奶香的話必定要試試 Super Dulce de Leche 阿根廷焦糖牛奶醬、熱賣的 Salted caramel with white choc 鹽味焦糖配白朱古力、Milk Choc with Choc Peanut Fudge 牛奶朱古力雪糕配朱古力花生軟糖、開心果仁糖等等。另外有全素雪葩選擇，像自家種植士多啤梨口味。
Photograph: JL
班蘭、Salted Coconut & Mango Salsa 芒果醬鹽味椰子充滿泰式風情，而且味道自然，不像一般的果味雪葩般人造。店員私心推薦自己喜歡的配搭，芒果醬鹽味椰子、芒果雪葩配 Macadamia Crunch 夏威夷果仁雪糕一起吃，據說會重現另一著名澳洲品牌芒果雪條的風味呢！
其實 Messina 早在2019年 Taste of Hong Kong 美食節首次來港，當時推出港式奶茶味意式雪糕，今次開中環分店，當然也供應更多本地獨家雪糕口味。目前的香港口味有 Egg Tart 蛋撻、Hong Kong Milk Tea 港式奶茶雪糕和 Jack of all Fruits 大樹菠蘿口味雪葩，將來會增至四至五個香港獨家口味。編輯實試了三款港味雪糕，覺得比店家一般經典味道遜色。
Egg Tart 混合了酥皮和奶黃雪糕，奶味濃郁富口感，可是吃起來比較像是泡芙；偏愛茶味的朋友可能會覺得 Hong Kong Milk Tea 不夠喉，不過仍是出色的奶茶雪糕；最後 Jack of all Fruits 雪葩混合了大樹菠蘿、熱情果和椰子，入口充滿了熱情果的酸味，編輯作為大樹菠蘿迷有點失望，因為大樹菠蘿味給熱情果蓋過，如果濃一點會更好。
Messina 香港店設有座位，每球雪糕$60、兩球$70、三球$80，家庭桶裝則售$180起（0.5L），大家在中上環逛街後可以來坐一坐歎雪糕。店裏將於 Black Sheep Restaurants Go 外賣應用程式上架雪糕，之後店裏會供應雪糕蛋糕。
Gelato Messina Hong Kong
詳情：按此看地址及營業時間
Photograph: Cara Hung