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米芝蓮一星餐廳夜上海聯乘朱古力品牌 Maison Marou

中西融合打造茶古力

Ann Chiu
撰文
Ann Chiu
Managing Editor, Chinese
Yè Shanghai
Photograph: Ann Chiu
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蟬聯米芝蓮一星餐廳夜上海最近與越南知名朱古力品牌 Maison Marou 再度聯乘合作,推出零售品牌茶古力 (Chakeli)。Maison Marou 以高質的可可豆及可持續發展著稱,結合致力傳承茶文化的夜上海,共同打造嶄新的香港人手信。

Maison Marou 品牌理念

來自法國的 Maison Marou 創辦人 Vincent Mourou 和 Samuel Maruta 因一次越南叢林探險的契機,共同發現當地可可豆的獨特風味,繼而以二人的姓氏組合創立了名為  Marou 的朱古力品牌,並秉承「Bean to Bar」的品牌理念,從可可豆的採購到朱古力的製作均堅持可持續發展與公平交易。

茶古力三款口味

系列以濃郁的黑朱古力為基底,搭配三款獨特且經典的中國茶,包括茉莉花朱古力,質感細膩優雅,令人回味無窮 ; 普洱朱古力結合普洱茶的溫潤醇厚,帶來濃郁且層次豐富的滋味 ; 菊花朱古力以菊花的柔和花香為靈感,為味蕾注入一抹清爽怡人的香氣。

茶古力售價及售賣點

各款茶古力售價$68/單件;$188/三件。茶古力系列於金鐘及尖沙咀的夜上海餐廳發售。

夜上海(九龍)
地址:尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 7樓702號舖

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