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西營盤話題咖啡店 TIL（Today Is Long）舉行夏季期間限定店，在尖沙咀海港城 LCX 打造迷你版原店，以澳洲日落為靈感，用烏魯魯紅土和白色為主色調，在室內商場裏也有去郊外度假的感覺！由6月11日至7月11日，TIL 會供應澳式地道咖啡和售賣咖啡產品，帶來澳洲墨爾本烘焙商 Small Batch 的咖啡豆，當中有季節限定的「The Ones We Love」濃縮咖啡豆，另外供應 Aeropress 愛樂壓冷泡茶如威士忌和杜松子風味茶。
限定店營業期間，TIL 購買任何咖啡產品即可玩扭蛋免費獲贈指定禮品。喜歡玩工作坊的話，別錯過6月26日及27日的品味咖啡小學堂， TIL 客席星級導師及顧問介紹精品咖啡，與大家即場手沖咖啡。由6月19日起每週末會舉行不同手作工作坊，消費金額滿$300至$500可參加，詳情瀏覽 LCX 網站。
Carbon Brews
今次 LCX x TIL「朝啡︰暮酒」Pop-up 除了有「朝啡區」的 TIL，另一邊「暮酒區」有本地手工啤酒 Carbon Brews 和澳式手工啤酒專門店 Blaze Beer Club，Carbon Brews 啤酒罐設計和口味玩味獨特，6月19日及7月10日會舉行手工啤品酒體驗；Blaze Beer Club 帶來多款風味不同的人氣澳洲啤酒，今次更引入了台灣著名啤酒廠 Ugly Half 酉鬼的手工啤，父親節禮物套裝集合數款啤酒聯酒杯，不要錯過。
Blaze Beer Club
酒迷記得順道逛一逛為期兩個月的「逸品館」（Ippinkan by the time sommelier），售賣日本各縣的產品、咖啡豆、日本酒、葡萄酒及烈酒。今個夏日，逸品館與國際大型威士忌活動「Whisky Live」聯營，搜羅各國的木桶陳釀，像首次登港的 Fusion 日本清酒、風味獨特的長年熟成啤酒 Nine Tailed Fox，還有多款威士忌和氈酒。現場設置了波本桶、雪莉桶、葡萄酒桶，甚至有在歐洲訂造地100公升蒸餾器，大家可以隨意打卡；參加「蒸餾酒導賞體驗」 （$298），可以跟蒸餾酒專家品嚐世界各地產區或酒廠的蒸餾佳釀，了解釀製過程，體驗附送威士忌品飲代幣四個、 Whisky Live 迷你威士忌聞香杯、天然礦泉水和 Whisky Live x Ippinkan 購物袋，今個夏天把握機會參加吧！