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為慶祝中秋佳節，香港美利酒店將於於半戶外的場地 The Arches 舉辦「秋夜燒遙」，在一片秋燈柔和的映照下供應豐富的自助餐，薈萃各式沙律、燒烤時蔬、烤肉及海鮮，以至一系列精緻甜點，同時歡迎客人攜同寵物用膳。自助餐供應一系列繽紛可口的前菜，從配搭各款燒烤美食的清新沙律到香濃暖胃的熱湯。誘人的燒烤肉香及炭火獨有的煙燻香氣隨清爽的秋風縈繞 The Arches，客人甫抵達酒店一樓，隨即展開與別不同的燒烤體驗。
酒店的專業廚師團隊即席烹調香氣四溢的香烤時蔬、沙爹串、烤肉和海鮮等。廚師特意調配七款醬料，由傳統的蒜蓉香草牛油汁到生津開胃的菠蘿莎莎醬，各式口味一應俱全。為切合中秋主題，廚師團隊亦準備了四川風味炒雞、北京烤鴨等中國地區美食。而一系列精緻怡人的甜點、新鮮水果及多款雪糕則為燒烤夜畫上甜蜜的句號。
月光流灑於莊嚴的拱廊之上，燈籠及月兔 LED 燈飾遍佈毗鄰的 Cotton Tree Terrace，為中秋賞月更添詩意。三米高的巨型月亮燈聳立其中，是拍攝紀念照片的最佳位置。每隻參與的寵物犬亦將獲贈發光頸圈一條，一同分享節日的美意。
「秋夜燒遙」
價錢：$628/位（寵物犬每隻$58）另加$198暢飲指定紅白餐酒、啤酒及汽水；加$298可升級飲品選擇及可無限享用香檳。|
日期：2020年9月30日至10月3日
地址：金鐘紅棉路22號1樓The Arches