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當美式漢堡遇上本地中菜老字號，會擦出什麼火花？不經不覺，人氣連鎖快餐店 Shake Shack 來港已經一週年，為了跟大家分享喜悅，Shake Shack 破天荒聯乘本地著名中菜廳大班樓，推出一日限定的漢堡和奶昔！
大班樓獲選為「亞洲50最佳餐廳」，今年並打入「世界50最佳餐廳」，是國際級的本地食府！今次與 Shake Shack 合作，大班樓主廚兼創辦人 Danny Yip 將多種中菜元素加入美式快餐中。「The Chairman Shack」（$80）採用了100%全天然安格斯牛肉、慢煮12小時的焦糖洋蔥、牛油生菜、香煎牛舌、醃蘿蔔、四川花椒、中式豆醬等，漢堡肉塗抹了花椒油，增添香味。平時在大班樓吃飯，餐後甜品少不了桂花杞子雪糕，今次的限定奶昔「The Chairman Shake」（$48）正正是桂花杞子味，大家可以吃到粒粒杞子肉。（點薯條挺不錯，主廚都讚好）
「The Chairman Shack」和「The Chairman Shake」各限售800份，在7月13日於 Shake Shack IFC 店限定發售。此外，當日首100名排隊的顧客將獲得限量版「Shake Shack x 大班樓」繩結吊飾一個，粉絲不去不行！
Shake Shack x 大班樓限定聯乘
地點：中環金融街8號國際金融中心商場4樓4018號
日期：2019年7月13日（11am 開賣）
影片拍攝：Tiffany Chan