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NOC 於天后開設全新 NOC Mercury,佔地1,700平方呎,線條流麗的 L 型咖啡吧以混凝土手工製作, 加以 LED 照明作點綴,佈局明亮簡約。鎮店之寶是意大利 La Marzocco Linea PB 意式咖啡機,配上 NOC 於西營盤旗艦店內自家烘焙的拼配豆。NOC Mercury 亦同時提供以精選當季單品豆沖煮的手沖咖啡,讓客人品嚐來自世界各地的咖啡風味。除了咖啡之外,客人也可以享用美味健康的輕食,包括特選春日菜單中的 Scrambled Crab Toast、Loaded Potato Waffle, 以及最受歡迎的 Avocado Toast 及 Acai Bowl 等。NOC Mercury 於 6月7日(星期五)上午11am 正式開幕,首50名顧客將獲贈免費飲品一杯及 NOC Mercury 襟章一枚。
NOC Mercury
地址:天后水星街23號
電話:3619 7500