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大澳特產不外乎蝦醬、鹹魚、海味,要怎樣才能人讓駐足呢?像張財記一樣就對。小店專賣古法自家製蝦膏蝦醬,並將這種大澳鮮味加入街頭小食,創出獨特的惹味蝦豬餅。蝦豬餅即叫即做,豬肉碎加蝦醬炒香,配新鮮生菜夾在印度薄餅裏吃,入口蝦味四溢,味道濃郁不失清爽,大排長龍不是沒原因!
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