最香餅家

最香餅家始創於1957年，經營至第三代，以古法手工炭燒杏仁餅聞名。80年代最香餅家遷至夜呣街，店內一側為工場，另一側用作產品零售，杏仁餅出爐，炭香縈繞，不論是本地人或及遊客都會排長龍幫襯。必試他們的粒粒杏仁餅、鮮奶合桃餅及蛋黃肉心杏仁餅。