對某些人來說，在家沖調咖啡，是一件相當治癒的事。新鮮的咖啡豆主宰一杯咖啡好壞的關鍵，當然沖咖啡蘊藏大學問，還要有合適的沖調工具和熟練的技巧等，才能將咖啡應有風味完美地散發出來。推介以下六家網購咖啡豆，搜羅世界各地優質咖啡豆、莊園豆、得奬豆等，一應俱全，最重要是本地烘焙，新鮮直送你手上。
本地自家烘焙咖啡豆店 Cotton Mutton 主理，其淺炒烘焙風格咖啡豆適合手沖及意式沖煮。最新推介19款精品咖啡豆（$90起/200g），產地包括哥倫比亞、東帝汶、巴拿馬、哥斯達黎加等，風味多元化。選購兩包咖啡豆或以上免順豐運費，或可於 Cotton Motton 分店提貨。詳情請瀏覽其社交網站。
品牌成立於2013年，找來香港歷史最悠久的烘焙工房合作，咖啡豆由挑選到所有生產程序，全程均以人手操作和監控，每天新鮮烘焙。網店提供香濃拼配、中度拼配、柔和拼配及多款單品咖啡；如喜歡花香、水果和可可風味的咖啡，推介 A Long Story（$89/180g），以五個中低海拔的產地豆拼配而成，啡味香濃。
coffee-mountain.com
Return Coffee Roastery 的首席烘焙師 Terry Tse 對咖啡知識豐富，曾在多個國際咖啡大賽中屢獲殊榮。網店提供多款單一、哥倫比亞、哥斯達黎加、埃塞俄比亞及得獎咖啡，如 Espresso Blend 「AICA 2014 Silver & Bronze Medal Award」（$183/250g）。特別之處是，選購豆子的同時，你亦可揀選指定烘焙師為你烘焙，即使是同一款豆，也能炒出不同個性。
return-coffee.com
本地咖啡烘焙商，主要為咖啡店、餐廳及酒店等提供咖啡豆批發。網店特設手沖豆（$400起）及意式咖啡（$700起）每月訂購計劃，由烘焙師發辦，你可於六個月內定期收到特選咖啡豆，啱晒喜歡試新口味的朋友。你亦可從多款拼配豆中選擇一款心水咖啡豆，如 Nuts 意式拼配豆 ($125/250g) 酸度很低，濃而不苦：2a.m. Espresso Blend（$110/250g）整體味道較淡，啡如其名，凌晨兩點之選。
sensoryhouse.coffee
Fresh Coffee 可算是網上精品咖啡店元祖之一，自2005年起已引入過百種類的咖啡豆，迎合不同的咖啡愛好者口味。店舖嚴選來自世界各地不同國家、不同得獎莊園的咖啡豆（$88/200g 起）。你可自選沖泡方式和烘焙深淺度，店家收到柯打後才炒豆，並在烘焙後當日寄出，約一至兩天內便可寄到指定地址，保證新鮮。
hkcoffee.com/store
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