日式威士忌近年深受歡迎,本地威士忌迷飛不到日本朝聖不要緊,看看日式酒吧 Mizunara的網店也可以!老闆遠藤真彥是來自日本福岡的調酒師,最近與 Time Out 分享自製日式高球雞尾酒 Super Highball,他同時是 The Library 酒吧的首席調酒師,調酒手藝一絲不苟。位於黃竹坑,Mizunara: The Shop 搜羅來自日本、蘇格蘭的威士忌,也有罕見的印度和台灣品牌。你可以訂購試飲系列,試試罕見限量品,如 Glenmorangie Cellar 13、Glen Grant 1983,再決定入手完整瓶裝威士忌。
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