繼22 Ships和Ham & Sherry大獲成功之後，名廚Jason Atherton和企業家黃佩茵（Yenn Wong）攜手，在中環的PMQ元創方開設他們規模最大，最具雄心的項目Aberdeen Street Social。
試圖創造一個以「社交場地」為概念的空間，讓客人可以彼此結識、互相交流，這間兩層樓的餐廳包括下層的酒吧、咖啡廳和糕餅店Sweet Social，以及上層的小酒館式餐廳。餐廳的設計由上海的「如恩設計研究室」操刀，整個空間散發出質樸、帶有藝術氣息的時尚工業風格，綴以Sovereign傑出亞洲藝術獎得獎者Adrian Wong以理髮店的旋轉彩柱為靈感的裝置藝術。
這裡供應現代英國菜，Atherton創作的菜式簡單精緻而賞心悅目。八道菜的品嚐套餐訂價$958，但其中有些菜餚可以單點，所以我們點了烤鵪鶉胸肉和腿伴嫩煎鵝肝、桃子和杏仁（$245）。鵪鶉烤得剛剛好，肉質鮮嫩多汁，呈現完美的粉紅色，鵝肝則油脂豐腴，口感順滑，味道亦相當溫和。另一道前菜是紅菜頭醃三文魚伴鹽焗紅菜頭和法式酸奶油（$200）。厚厚的三文魚以紅菜頭染成紅色，伴碟的紅菜頭山楂片增添甜味。餐廳還提供蟹肉酥盒和炸豬皮等免費小食。
至於主菜方面，我們選了煮法經典的鯛魚、蜆肉、椰菜花、醃漬檸檬和牛油醬汁（$268），鯛魚魚柳和肉質飽滿的蜆肉看起來令人垂涎。儘管擺盤精美，這道菜並沒有多餘的裝飾。椰菜花依然保持脆度，醬汁清淡得來仍帶有一絲醒神的酸味。熱騰騰上桌的鄉村麵包外層酥脆，讓我們意猶未盡，一再要求添加。
甜品由Atherton長期合作的Andres Lara負責，他的創作每一款特色鮮明，例如JAAL 75%，包括了自家製朱古力、香蕉、卡曼橘和印度咖哩，對我們來說可能過於創新，有點難以接受。如果你喜歡熟悉的味道，我們推薦即將開幕的外賣餅店Sweet Social的自家製朱古力。Leslie Chan