Time Out Bar Awards 2020 得獎及入圍名單：最佳調酒師

四季酒店集團亞太區酒水經理

Lorenzo Antinori 於2017年加盟四季酒店，來港僅兩年多，已瞬即在香港酒吧界打響名堂，成為業界的新寵。憑 Lorenzo 在行內深厚的資歷，他不單帶領着 Caprice Bar 成為全港數一數二的酒吧，更晉身2020年「亞洲最佳酒吧50強」之列。

The Diplomat 創辦人之一兼首席調酒師

John Nugent 原籍美國西雅圖，擅長將經典雞尾酒變奏，年紀輕輕便在酒吧界嶄露頭角，熱誠無限，2017年來港擔任 Lily & Bloom 的首席調酒師。今年更開設首間個人酒吧 The Diplomat，縱使在此艱難時期，The Diplomat 也成為蘇豪區時尚酒吧熱點。

The Old Man Hong Kong 創辦人之一兼前首席調酒師

Agung Prabowo 是全亞洲其中一位最出色的調酒師之一。受疫情影響，這一年香港飲食業面臨寒冬，不少名店及老字號都紛紛告急，甚至被迫結業，Agung Prabowo 聯同業界一眾有心人，創辦了 Save Hong Kong FNB（救救香港飲食業大聯盟 ），集合業界力量，支援面臨倒閉邊緣的食肆，共渡時艱。今年 Agung Prabowo 從 The Old Man 退守下來，為未來開設的兩間新酒吧作準備。

Franks 創辦人之一兼首席調酒師

被稱為香港首位女調酒師的 Beckaly Franks，是亞洲目前最有影響力的調酒師之一。充滿個人魅力的 Beckaly Franks，擁有神乎其技的調酒功力，她所創辦的美國街頭風酒吧 The Pontiac，由2016年至今一直穩佔「亞洲50最佳酒吧」一席。她一直為業界發聲，希望能招攬更多女調酒師入行。

Coa 創辦人之一兼酒水總監

榮獲「Time Out 2019年最佳調酒師」的 Jay Khan，是墨西哥風酒吧Coa 的掌陀人。他憑着對龍舌蘭的熱誠，創立了以龍舌蘭為主題的雞尾酒吧 Coa。Jay 不斷尋求創新靈感，努力不懈，在亞洲以及在香港雞尾酒吧界中備受矚目。

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