400次咖啡
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韓國爆紅的「400次咖啡」（Dalgona Coffee），又稱為「whipped coffee」，因為製作步驟簡單而爆紅。事緣韓國綜藝節目《新品上市便利餐廳》報導了澳門老店漢記手打咖啡，做法簡單但味道驚為天人，變成全球大熱的網紅美食。只要將 1：1：1 的即溶咖啡、糖、溫水攪拌近400次，打成綿密奶蓋，放在冰牛奶上就完成。不喝咖啡也不要緊，用抹茶粉、朱古力粉都可以，士多啤梨奶蓋都很受歡迎。立即去教學
留家抗疫，覺得日子太空閒，大家無聊沒事找事做，人人變廚神。最近在 Instagram、Tik Tok 上看到世界各地的美食教學，韓國爆紅的400次咖啡、1000次梳乎厘奄列，歐美大熱香蕉蛋糕、Quarantini 等等。以下總結五款懶人美食， 做法超簡單，手殘都可以做出好看美味的 comfort food！
落街買餸記得戴口罩，看看香港製造口罩品牌；想買酒精搓手液補貨，不妨試試香港本土個人護理品牌的天然消毒產品；最後不要錯過港人的抗疫日常和三種抗疫新人類。
