元朗無人不曉的老字號勝利牛丸,創立於1982年,以家庭式經營,一直堅持用心製作,100%選用新鮮純牛肉,只精挑原條牛肉眼和牛後腿肉,以人手挑走脂肪,再用舊式捶打機中捶打牛肉,並加入調味料跟冬菜製成牛丸,並絕不添加防腐劑。2022年獲消委會《選擇》月刊列為唯一五星評級。
除了有深受大家喜愛的牛丸及牛筋丸,外賣店亦有售港人最愛的秘製新鮮清湯腩,同樣只選用最靚的新鮮牛腩,貨源極罕有,用以炮製高質的清湯腩,配上自家㨂手冬菜和香葱享用,簡單滋味,每日限量20碗供應。
元朗無人不曉的老字號勝利牛丸,創立於1982年,以家庭式經營,一直堅持用心製作,100%選用新鮮純牛肉,只精挑原條牛肉眼和牛後腿肉,以人手挑走脂肪,再用舊式捶打機中捶打牛肉,並加入調味料跟冬菜製成牛丸,並絕不添加防腐劑。2022年獲消委會《選擇》月刊列為唯一五星評級。
除了有深受大家喜愛的牛丸及牛筋丸,外賣店亦有售港人最愛的秘製新鮮清湯腩,同樣只選用最靚的新鮮牛腩,貨源極罕有,用以炮製高質的清湯腩,配上自家㨂手冬菜和香葱享用,簡單滋味,每日限量20碗供應。
Discover Time Out original video