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去滾以多款獨特的湯底而聞名,搭配店內獨特的霓虹裝飾,完美襯托出創新的菜單,包括一系列獨家特製湯底。這裏的海鮮選擇相當豐富,特別適合海鮮愛好者或喜歡偏愛清淡口味的人士。除了經典湯底外,菜單中還包含一些特別的選擇,如川弓白芷當歸天麻魚頭湯、麻辣鮮淮山鴨血鍋、龍蝦冬蔭功湯,甚至還有鮮果涼粉鍋。
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