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吉野家概念店致力打造日系咖啡店風格,主打地道日本美食,除了牛肉飯外,更會於店內出售多款如火灸和牛壽司、炸芝士年糕、日本冷高糖番茄等地道和食。店內裝潢一改以往以橙色為主的設計風格,以木為主,並設有吧台位及落地大玻璃,營造日式休閒氣氛。
吉野家首間店舖於1899年於日本橋魚市場開幕,至今全球擁有超過2,000間分店。1991年於香港開設首間分店。
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