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本地餐飲集團1957 & Co.於2013年把著名越菜食府安南帶到香港,憑精緻地道的越南美饌以及富殖民地色彩的用餐環境,成為區內備受歡迎的餐廳之一。總廚江妹師傅來自越南西貢,擁有近50年主理法越菜經驗,引領大家踏上精彩的越南嚐味之旅。銅鑼灣新址佔地4,000平方尺,設有124個座位,有別於以往安南的標誌性湖水綠色,新店採用棕色為主色調,配合天然溫暖的光線,帶來煥然一新的感覺。必試新菜式包括牛百葉沙律、軟殼蟹牛油果米紙卷、酥炸龍脷魚柳濱海、越式蟹湯鍋、椒鹽大頭蝦、法越燒乳鴿、日本A4和牛湯河粉等。
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