帝苑餅店的蝴蝶酥一向有口皆碑,更是香港受歡迎的熱門手信之一。繼推出原味、芝麻味、宇治抹茶味及朱古力味蝴蝶酥後,帝苑餅店再添新口味 ── 咖啡蝴蝶酥,由行政糕餅總廚吳冠宇細心研發,創作靈感源於他對咖啡的熱愛,眼見坊間沒有太多咖啡口味的蝴蝶酥,所以特別融合咖啡與餅店最受歡迎的蝴蝶酥,製成出全新口味。咖啡蝴蝶酥採用優質越南咖啡製作,其香味濃郁醇厚,略帶苦澀回甘,跟蝴蝶酥的甜度完美配合,最後灑上白糖後以高溫烘焙。咖啡蝴蝶酥於高溫烘焙下仍能保持金黃的完美色澤,入口香濃回甘,令人回味悠長。全新「咖啡蝴蝶酥」於帝苑餅店發售,每天限量供應。至尊禮盒裝售價$218/180g;橢圓罐裝售價$118/80g。
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