Hutong
Photograph: Courtesy Hutong
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編輯推介:本月餐廳限定美食及新菜單推介

不時不食的限定 Menu

Ann Chiu
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今季月除了是品嚐大閘蟹的季節,不少餐廳為大家送上金秋限定菜單及餐飲活動。看看以下餐廳的新菜單,又能否令你心動?我們為你精選以下值得一試的餐廳限定新菜單,適合喜愛多元口味的你。立即睇埋11間香港韓國餐廳推介30間香港中菜餐廳推介啦!

Time Out 推介限定菜單

  • 尖東

秋刀魚是日本秋造時令食材之一,這季節的秋刀魚至為肥美飽滿,油分較重,帶 天然魚油香氣,無論是用來製作刺身、壽司或是天婦羅皆令人回味無窮尖沙咀及中環四季菊日本餐廳於今季推出一系列秋刀魚料理,包括宮城縣秋刀魚刺身、天婦羅秋刀魚梅子青紫蘇卷、秋刀魚壽司及秋刀魚松茸香葱捲及釜飯等,將秋刀魚的鮮美發揮得淋漓盡致。

  • 灣仔

為慶祝傳奇女星 Sophia Loren 90歲生日,Sophia Loren Hong Kong 旗下的 Casa Sophia Loren 推出了五道 Sophia Loren 最喜愛菜式,向這位傳奇女星致敬。意粉推介自家秘製醬汁意大利扁麵條是影后的獨門秘方,將鯷魚、橄欖、酸豆和大蒜完美融合,充滿南意大利的風味;卡邦尼吸管麵則是羅馬經典美食的昇華版,以空心吸管麵條搭配濃郁的蛋汁、芝士和胡椒醬汁,再點綴以鹽漬豬頰肉,層次豐富。甜品必食 Sophia Loren 最愛的意大利圓頂蛋糕,綿密清新的檸檬卡士達醬與甜美多汁的意大利黑櫻桃完美配搭,鬆軟酥脆的外皮包裹著令人驚喜的內餡,每一口都為一場味蕾帶來新鮮感。 

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