Cookie Department:最佳曲奇餅
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可能是城中最好味的曲奇餅。這塊入口香脆,咬落煙韌,滿滿牛油香,絕對是我們今年送禮心水之一。拳頭大小的奇,每天新鮮烘焙,用料講究份量足,提供五款口味包括:經典朱古力粒,燕麥提子乾,雙重朱古力粒,白朱古力夏威夷果仁及我們最愛的花生醬粒粒口味;品牌不時更有限定口味,如近期推出 cookie-in-cookie。想買的話可在他們的 Instagram 訂購,或到糖廠街市集試啱口味先買。$35-$40/件(八件起); @cookie.dpt
可能是城中最好味的曲奇餅。這塊入口香脆,咬落煙韌,滿滿牛油香,絕對是我們今年送禮心水之一。拳頭大小的奇,每天新鮮烘焙,用料講究份量足,提供五款口味包括:經典朱古力粒,燕麥提子乾,雙重朱古力粒,白朱古力夏威夷果仁及我們最愛的花生醬粒粒口味;品牌不時更有限定口味,如近期推出 cookie-in-cookie。想買的話可在他們的 Instagram 訂購,或到糖廠街市集試啱口味先買。$35-$40/件(八件起); @cookie.dpt
本地朱古力品牌,以手工製作字母朱古力作招徠,你可選用不同味道的字母朱古力,
www.sayvour.com.hk
這款手工糖果是本地市集的「常客」,一個由女兒與醉心廚藝的媽媽共同創立的品牌,全人手製作,無糖無油無防腐劑,只有純天然的乾果和堅果的甜味,最適合送給追求天然甜食的朋友和家人。獨立包裝的糖果有桂圓、紅棗、南棗、黃杏脯、紫杏脯、西梅和無花果七款味道,咬落煙煙韌韌。雖然嚐賞工場設於觀塘,但你也可以在 Green Common 和農社330等健康食品專門店買到。$80-$120
眾所周知氈酒在餐廳和酒吧的曝光率極高,從倫敦的大酒廠到西班牙和德國的小批生產品牌都會使用到。假如你正在為身邊那個愛挑剔的嗜酒朋友選擇禮物,推介你這瓶白蘭樹下氈酒,由本地調酒師 Kit Cheung 研製,半透明的氈酒加入了天然草本,調製出帶香港獨有風味和香氣:包括陳年果皮、綠茶、當歸和白蘭花,幽香細膩。這款本土手工氈酒於今年冬季才正式推出,產自荷蘭──氈酒的發源地,希望在不久的將來品牌會在香港開設其釀酒廠。$728/支
perfumetreesgin.com
國際知名食品藝術家 Ryan L Foote 的最新搞作,他最擅長將朱古力打造成藝術品一樣精緻,如這幾何朱古力系列,採用 3D 打印技術與傳統的手藝結合而成,其手唧 ganache 技術更達神級。由於經常要穿梭墨爾本和香港兩地,Ryan 分別推出澳洲及香港兩個系列朱古力,後者包括:菠蘿包、蛋撻,奶茶和西多士等口味。$415/盒(九粒)www.chocolatesbyrlf.com
由兩位熱愛咖啡和滑雪的香港人創立,提供北海道咖啡網購及每月定期發貨服務。品牌每月會到北海道跟不同的自家烘焙咖啡店合作並分享他們的小故事,然後挑選一款新鮮烘焙的精品咖啡豆,製成濾紙滴漏式咖啡,讓你何時何地都可歎到一杯來自北海道的精品咖啡。簡約精巧的包裝設計,袋上印有沖調方法及烘焙店的介紹;更貼心是,如果你試到喜歡的咖啡口味,Powderlab 團隊很樂意為你採購更多有關該店的產品。$200-$300; powderlabcoffee.com
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