首爾製麵所（旺角）

人氣正宗韓國手工刀削麵店首爾製麵所自今年三月登陸灣仔後，日日大排長龍。好消息！首爾製麵所已進駐旺角開分店，繼續帶來性價比高的韓國傳統麵食。新店由韓國匠人主理，材料皆採用韓國貨以確保最佳風味。大廚每天早上會遵循傳統麵糰製作方法，經24小時低溫發酵再反覆揉捏，製作出煙韌帶咬勁的刀削麵條。推介鮮味十足的蜆湯麵、放有半隻雞的雞湯麵等。除了招牌刀削麵系列外，店內亦有湯飯系列和小食供應，必試菜包肉及自家手工製餃子，如泡菜餃子，真正皮薄餡靚。