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東京過江龍辣麻拉麵店鬼金棒,以獨創五級自選辣麻結合秘製濃厚味噌湯底而在拉麵業界打響名堂。尖沙咀店是香港第二分店,跟東京本店一樣,這款超人氣地獄辣麻味噌拉麵即叫即製,湯底以多款辣椒調成,大家可分別自選五種麻度或辣度,由零麻辣到地獄級鬼増級別,任意配搭出25種不同麻辣度的湯底,無論是辣麻初哥或是地獄級辣麻控都必能大滿足。除了提供標準份量的麻味噌拉麵,鬼金棒更設有增量版的芫荽辣麻味噌拉麵及玉米筍麻味噌拉麵,為濃郁的湯底添上清爽味道;喜歡啖啖肉的話,一定要試試大肉飯,厚切的叉燒經多種香料慢火燜煮過夜,肥瘦層次分明,又腍又入味,配上香糯鬆軟的白飯及葱花,香而不膩,令人一試愛上。
(品牌設有其他分店,詳情請瀏覽其網頁)