鳥十

全新日式餐廳鳥十，主打高品質的串燒、丼物、廚師發辦、壽司刺身及拉麵，從日本各地網羅最新鮮、最上乘的季節食材，如嚴選日本的越光米為丼物及壽司的素材、蔬菜類串燒如粟米、山芋、大葱及冬菇等，全部都是由日本新鮮空運抵港的上等優質食材，務求保留日本料理的原味道。

三款招牌打卡丼物包括：新鮮活捉的龍蝦雜錦刺身丼（$498）、大廚席前招待倒至滿瀉的三文魚籽葱吞拿魚腩丼（$398 ）以及用A4佐賀和牛西冷部分來製作的火炙和牛丼（$398）。不可錯過日式串燒，用純鹿兒島赤雞製作的梅醬紫蘇雞肉串（$38）、來自北海道的赤豚五花腩芝士明太子串（$48）及鹽燒 A4 佐賀和牛牛肋肉串（$98）。此外，餐廳提供一共三款廚師發辦，分別為14貫 $980 (季節刺身三點及壽司11貫 )、壽司10貫$680及壽司六貫$380。以上三款廚師發辦都包括了前菜 、魚湯冰見烏冬及甜品。師傅更會親自講解每一道菜式，讓食客可以享受一趟更深層次的日式用餐體驗。