第16屆《香港澳門米芝蓮指南2024》完整名單已經出爐！今年共有214間香港餐廳及48間澳門餐廳上榜星級餐廳及入選必比登推介；而獲米芝蓮星級肯定則共95間餐廳，包括79間香港餐廳及16間澳門餐廳。
米芝蓮三星餐廳名單跟去年一模一樣，香港共七間餐廳以及澳門共兩間餐廳蟬聯米芝蓮三星餐廳，驚喜欠奉。香港米芝蓮三星包括 8 1⁄2 Otto e Mezzo Bombana、Caprice、富臨飯店、L'Atelier de Joël Robuchon、志魂、旅及唐閣。另外「米芝蓮指南年輕主廚大獎」旨在表揚在米芝蓮入選餐廳中，擁有卓越天分及潛力的年輕主廚，得獎者為新獲選香港米芝蓮一星餐廳 ── Mora 摩的主廚蔡明輝；「米芝蓮指南服務大獎」同樣由首度獲選香港米芝蓮一星餐廳彤福軒的 Lydia Yung 奪得。至於「米芝蓮指南侍酒師大獎」則由香港米芝蓮一星餐廳 Godenya 的 Shinya Goshima 奪得。
此外，第四年登場的「米芝蓮綠星」奬，除了由澳門旅遊學院教學餐廳、香港 Roganic 、Amber 及 Mora 摩齊齊蟬聯之外，今年首度榮登米芝蓮一星的 Feuille 也入獲得「米芝蓮綠星」，可謂雙囍臨門。
大會早前率先揭曉《香港澳門米芝蓮指南2024》必比登推介名單。今年香港共有67間食肆入選必比登推介名單，澳門則有10間。而入選必比登推介名單的食肆，均以實惠的價格為客人帶來「物有所值的美食體驗」。
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