ADD+

鄰近 M+博物館旳 ADD+是「All Day Dining」的縮寫，提供休閒全日餐飲概念，餐廳總面積超過一萬平方呎，全落地玻璃設計，感覺開揚，每個角落都能眺望西九藝術公園廣闊景觀以及壯麗的維港景致。食物多元化，從香港經典小吃、中式點心、到滋味創新的全球料理。招牌菜式香炒鵝油叉燒意大利粉（$138）叉燒採用本地靚脢頭肉炮製，加入自家明爐燒鵝及新鮮提煉的鵝油，炒勻後再包上耐高溫玻璃紙烤10分鐘，上桌時剪開玻璃紙，香氣撲鼻。ADD+海南雞飯（$188）製法講究，秘製浸雞湯底以金華火腿、大地魚、冬菇、乾瑤柱、八角等材料將原雞隻浸熟，切半起骨上碟，嫩滑入味。套餐還附上傳統冬瓜湯、油飯及漬物。

中式點心也加入創新元素演繹，如粵點盛盒 （$188），以九宮格形式呈現，滿載了九款精緻點心，包括：杞子醉雞餃、京葱牛肉香芋角、頭抽牛頰肉春卷、鮮蝦鰻魚紫菜春卷、鮑汁海參滑雞扎、蜂蜜柚子蟹肉蝦餃、櫻花蝦蟹籽燒賣、胡椒蘿蔔酥餅及麻香叉燒酥，各款點心另設有單點選擇。想打卡的話，必試 ADD+ 公司三文治 （$168）， 18層超級餡料及醬料，令你不知從何入口。雙色雞蛋仔（$48） 提供四款口味：原味、芝麻、士多啤梨及伯爵茶，一邊吃着雞蛋仔，一邊漫步西九海濱吧！