隨着蘇豪 H Code 落成，不少餐廳食肆已紛紛進駐，Yakitori Birdie 是其中一間，打正旗號主打日式燒雞串燒，由來自福岡的日本大廚主理。餐廳地方不大，裝潢型格，約30多個座位，偌大的弧形開放式吧枱位最搶手，讓客人近距離欣賞大廚在備長炭炭爐前燒串燒技藝。餐牌菜式，貴精不貴多，雞是主角，有12個部位，從雞翼、雞皮、雞軟骨到雞頸、雞肝、雞心元（即雞的大動脈）都有，全部選用新鮮黃油雞製成；此外也有數款和牛、豚肉及蔬菜串燒。
我們先試免治雞肉（$45）、雞腎（$38）和雞頸（$40）。自家製免治雞肉，燒得香口 juicy，有別於坊間一般做法，沒有混入雞軟骨，而是加入爽口的山芋粒，中和油膩。必試雞腎，香脆鮮美；雞頸肉嫩滑有嚼勁，蘸少許柚子胡椒醬或日式芥末醬，更加美味。其他肉類串燒也很出色，推介和牛崩沙腩（$65）肉腍入味，配自家調製的醬汁，惹味到極；和牛壽喜燒串（$80），壽喜燒汁不會死甜，和牛包裹着韭菜，口感豐富；豚腩紫蘇（$42），脂香紫蘇香融為一體，不油不膩。我們也試了金針菜串燒（$35），綠色的新鮮金針花苞，味道清甜，正好 refresh 味蕾。
整體來說，這裏的串燒火候精準，調味得宜，即點即燒，新鮮熱辣。串燒以外，前菜、湯麵也很好吃；加上價錢合理，氣氛熱鬧，侍應服務夠主動，抵讚。餐廳只做晚市，經常爆滿，記得要訂位。