Brut!

Brut! 位於西營盤，空間不大，裝潢充滿格調，氣氛一流。餐廳主打西式 fusion 菜式，定期更新酒單。這裏精選以天然發酵的有機葡萄酒，採用低干預、無過濾及無添加的釀酒方法製成。特別炮製的嚐味菜單可配搭推薦好酒，令你享受到充滿驚喜的體驗。