1. Common Man Coffee Roasters
    Photograph: Courtesy Common Man Coffee Roasters
  2. Common Man Coffee Roasters
    Photograph: Courtesy Common Man Coffee Roasters
  3. Common Man Coffee Roasters
    Photograph: Courtesy Common Man Coffee Roasters
  4. Common Man Coffee Roasters
    Photograph: Courtesy Common Man Coffee Roasters
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  • 尖沙咀

Common Man Coffee Roasters

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Time Out 說

新加坡過江龍咖啡店 Common Man Coffee Roasters 登陸尖沙咀,於 K11 Art Mall 開設首間香港旗艦店。新店特意採用開放式設計,讓客人近距離欣賞精品咖啡的沖煮過程;旁邊的零售區亦會售賣自家烘焙的咖啡豆,每週由新加坡新鮮空運到港。熱門經典咖啡包括 Flat White、Long Black 和 Mocha。若想品嚐咖啡豆最純粹的風味可選擇滴濾咖啡,各款單品原豆亦會因應季節輪流替換。

食物方面也有心思,提供一系列精緻豐盛的全日菜式,包括經典 Common Man 傳統英式早餐 ,配搭煙肉、豬肉香腸、香草炒車厘茄、薯餅、烤大啡菇、焗豆和西班牙辣肉腸,有酸種麵包或全麥吐司的選擇,更可任選雞蛋的烹調方式。充滿異國風情的 Common Man 土耳其早餐同樣充滿驚喜,金黄酥脆的菲洛薄脆餅皮包裹半熟溏心蛋、香烤菲達芝士、綠鷹嘴豆泥、青瓜、番石榴,再以香草、蜂蜜作點綴,層次豐富。重點推介特色牛肉漢堡香軟牛油麵包夾着富有肉汁的牛肉,加入甜菜根燒烤醬、車打芝士及洋葱醬,配搭出不同滋味。

旗艦店糅合香港本地特色與新加坡風情,推出多款香港限定的創意菜式,推介新加坡虎蝦叻沙芝士通心粉,將新加坡特色美食叻沙結合芝士白汁,濃而不膩。香辣肉醬天使麵加入煮至焦糖化的辣肉醬,配慢煮流心溫泉蛋,每一啖都開胃可口。

詳情

地址:
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G26&G28及1樓119號
香港
開放時間:
8am-8pm
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