Cornerstone

去年參加 Netflix《The Final Table》殺入最後五强的澳洲名廚 Shane Osborn，繼米芝蓮一星餐廳 Arcane 後，最近在蘇豪開設第二間香港餐廳 Cornerstone。餐廳棄走高級路線，以現代小酒館風格為主，設計簡約，灰白主調，只設24個座位。餐廳大部菜式$200以下有交易，親民價錢，fine dining 質素，配上餐廳精選的天塞酒莊 Skyline of Gobi 紅酒，盡享星級餐飲體驗。