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Dim Sum Library 以耳目一新的創新手法演繹歷史悠久的傳統粵式美食,以全新食材設計出滋味可口的新派點心,全天候於瑰麗迷人的餐室內呈獻。餐廳裝潢以中式鳥籠為靈感,展現1920年代中國裝飾藝術風格的高雅魅力。主打一系列特色點心,亦設有別具東方韻味的雞尾酒吧,供應琳瑯滿目的經典雞尾酒、葡萄酒和烈酒,以及匠心設計的中國茶雞尾酒。
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