Embla

Embla 是一家現代北歐高級餐廳，由主廚 Jim Löfdahl 開創，他是原址前身餐廳 Frantzén 的行政總廚。Embla 以高格調菜式為主，致力以新鮮的時令食材製作，餐牌會隨着季節而更新。