經過數月翻新,Great Food Hall保留原有36,000呎面積,室內牆身以樸實石材為主,配合流線形高曠天花,設計美觀時尚。美食廣場分為三大重點區域,包括「星」級熟食區、「星」級鮮薈區和「星」級美饌區。「星」級熟食區提供40多款自選沙律、130多款壽司及日式便當、30多款燒烤熟食及泰式海南雞飯、鮮製手工意粉等。「星」級鮮薈區由奧地利名廚 Matthias Pichler主理,引進世界各地優質食材,例如可持續發展捕獲海鮮、著名肉商 The Ginger Pig的優質豬肉及羊肉等。「星」級美饌區採購多款獨家品牌產品,例如英國 Waitrose、法國的 Casino、澳洲的Woolworths和韓國的You Us等。
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