名廚 Chef Ton 一改泰國 Fine Dining 路線,聯乘泰國著名酒家文苑創辦人文偉賢師傅,於沙田新城市廣場開設平民泰國菜餐廳 Here Thai Market 主打中泰菜式。必試泰式豬肘腳蛋飯($88)及 Chef Ton 升級版安格斯牛肉船麵($128),配料分量足,加上濃郁湯底,令人回味。當然不少得多款泰國燒烤小食($88起)如燒雞腿、原隻魷魚等,配上以虹吸壺上桌冬陰功($68),味道與打卡度兼備。
名廚 Chef Ton 一改泰國 Fine Dining 路線,聯乘泰國著名酒家文苑創辦人文偉賢師傅,於沙田新城市廣場開設平民泰國菜餐廳 Here Thai Market 主打中泰菜式。必試泰式豬肘腳蛋飯($88)及 Chef Ton 升級版安格斯牛肉船麵($128),配料分量足,加上濃郁湯底,令人回味。當然不少得多款泰國燒烤小食($88起)如燒雞腿、原隻魷魚等,配上以虹吸壺上桌冬陰功($68),味道與打卡度兼備。
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