LMO Freshly Baked 快閃店

LMO Freshly Baked 多年來深受甜品控歡迎，今年將以全新蛋糕系列載譽歸來。位於置地廣場內的 LMO Freshly Baked 快閃店將於11月1日至12月31日期間限定登場，主打由香港置地文華東方酒店廚藝總監 Richard Ekkebus 與行政糕餅主廚 Carles Codina 攜手研發的西班牙經典巴斯克焦香芝士蛋糕系列，與大家分享源自西班牙拉維納的經典甜點。

四款特色口味將於11月在 LMO Freshly Baked 率先亮相，隨後更有神秘口味於12月相繼推出。主廚對這款西班牙傳統蛋糕製作一絲不苟，需拿捏精準無暇的烘焙時間與溫度，才可製作出完美流心的口感。款式包括：原味巴斯克焦香芝士蛋糕，以簡單原味呈現出芝士最真實鹹香與滋味；雙重雲呢拿巴斯克焦香芝士蛋糕則挑選馬達加斯加的雲呢拿籽製作，帶有獨特的雲呢拿甜香；香濃的抹茶巴斯克焦香芝士蛋糕選用有機抹茶製作，微甘輕澀的茶韻配搭焦香芝士；另有日本南瓜巴斯克焦香芝士蛋糕，日本南瓜蓉配上充滿鹹香的忌廉芝士，讓人一試難忘。

巴斯克焦香芝士蛋糕系列提供多個尺寸選擇，分別為直徑八厘米，12厘米及18厘米（$58-$598)，大家除了可以到限定店選購，亦可於香港置地文華東方酒店的網上商店訂購蛋糕。

LMO Freshly Baked 快閃店
地址：中環置地廣場350號舖