Men-ya New Old

來自日本兵庫縣旳拉麵小店 Men-ya New Old，店名有趣又新又舊，意思是懷舊得來帶新意的拉麵店。主打現時日本都未太流行的一個沾麵新種類 ——昆布水沾麵。麵條由日本直送到港，小麥香氣原汁原味，再注入昆布水，伴隨加入竹筍、叉燒和葱煮成的昆布沾汁，有專人教你沾麵幾種食法：下岩鹽、蘸沾汁、下青檸，味道層出不窮。