Noi

屢獲殊榮的米芝蓮星級名廚 Paulo Airaudo 親臨香港四季酒店，開設其首間亞洲旗艦餐廳 Noi，以全新的現代意式菜系概念，為本地饕客打造獨一無二的美食之旅，嶄新的體驗保留意式風味的精粹外。Paulo 透過美食，多角度地與客人分享其想法及經歷，從童年最愛的菜餚至喜歡的食材及烹調風格，均會融入其作品當中，為這個奢華精緻的餐飲概念增添一點玩味及個人魅力。