The Town

餐廳以會所形式經營，設計非常有特色，融合了20年代 Art Deco 風格及 Contemporary Classic 歐式古典元素。食物方面可根據每位客人口味制定菜單，不限菜式類別，並搜羅最優質時令的食材以製作各式各樣精緻佳餚，不論是傳統法式盛宴、海鮮珍饈、又或是時尚創新的菜式或餐桌旁即席烹製料理，務求為客人締造獨一無二的私人會所式餐饗體驗。招牌菜式如紅燒BB乳鴿、北海道鮮帶子、美國特級肉眼扒、法國野生鹿肉和鵪鶉等，甜品有傳統堂弄法式火焰橙酒班戟等。