13樣獨特的香港體驗

香港有著極大反差的城市與自然發展，這是它的特別之處。所以你可以從世界上人口密度最高的城市中心，瞬移到生機盎然的山頂，將整個香港盡收眼底，這個容易被人忽視的小細節有著能讓遊客驚嘆的魔力。

這看起來已經是一件理所當然的事，但中環的這條扶手電梯的確是一件值得驕傲的成就，畢竟2億4,500萬港元的花費在1993年可不是小數目。135米的垂直差距幫多少行人省去了爬樓梯的辛苦，西裝革履的返工族也不想大汗涔涔地回到公司吧。另外，海洋公園的「登山電梯」則是全世界第二長的戶外有蓋扶手電梯，沒想到吧！

趣致又古怪的「嘔吐點心」，這都讓香港想到？這幾年設計點心的師傅真是越來越鬼馬，從可愛豬豬到精緻的迪士尼卡通人物，都能被巧手的點心師傅製作出來。那這個篤一篤就會吐流沙的蛋黃哥，就更不要錯過了。

台灣有珍珠奶茶，馬來西亞有拉茶，但都比不上我們香港的港式奶茶。從「絲襪」過濾，在茶煲焗茶，到來回數次的撞茶，最後倒入有黑白淡奶的杯，這套傳統工序是地道香港味的基礎。一杯濃郁的奶茶除了是遊客來香港的必選飲品外，也是香港人最心愛的家鄉味道。

在香港，你可以在世界最高的酒吧與朋友享受一個獨一無二的小酌。當然，要創下在最高處喝酒這個紀錄的話，相信你必要搬一箱酒到珠穆朗瑪峰飲才可以。隻不過，在環球貿易廣場，你可以不費吹灰之力，向酒保要一杯特飲，享受貼心的餐廳服務的同時把城市繁華盡收眼底。怎麼樣，是不是要將登珠穆朗瑪峰喝酒的計畫往後推一下？

有貓咪坐鎮的店舖總是特別受歡迎，而攝影師 Marcel Heijnen 則為牠們專門出了一本書。「尖東忌廉哥」這隻住在便利店的英國短毛貓是其中最出名的。憑2012年那次上了報紙頭條的失蹤新聞，牠吸引了眾多貓奴關注，更少不了遊客打卡與大批街坊朝聖。但現在貓咪店長也退休啦，你可能會在書展見到牠在宣傳自傳，到時可別忘了跟牠來個喵喵擊掌！

大嶼山的天壇大佛已經是中外信徒和旅客必去的熱門景點，而問香港人應該去哪裡玩，他們可能都已經懶得推薦這裡。誠然，這個地標並非真的稱得上「古老」，而且附近的景區物價高得不合理，但其仍是一個獨一無二的標誌。

的確，你可以說類似的巴士也可在杜拜和英國黑池見到，但香港的是全球現存唯一全數採用雙層的有軌電車。也許有人會嫌棄其行駛緩慢或過於擁擠，但也正因為如此，我們才能放慢速度，在某些夜晚享受著涼風，悠閒地體驗這本地風情。

香港街景已經不隻一次出現在各式反烏托邦和 Cyberpunk 的書籍、漫畫和電影作品之中，《攻殼機動隊》和《銀翼殺手》等為人熟識的科幻題材作品，都描繪了香港這座城市令人著迷的末日情調。而坐上平民價格的天星小輪，遙望隔江呼應的高聳建築，就能體驗一次舊與新風味的碰撞之旅。

雖然2016年，新加坡的平價了凡香港油雞飯麵把「世上最便宜的米芝蓮星級食物」銜頭從我們手中搶走了，但香港仍舊有很多有特色又價格公道的米芝蓮美食。不如就從深水埗的添好運吃起吧！就算你沒有被它的美味折服，起碼也不用為你的錢包折腰。

講到錢，我們有著世界上以呎計算的最貴樓價。最近，山頂的兩個單位就賣了超過十億，飆到十三萬一呎的價格。高地價的走勢簡直有點不受控制。因此越來越多的香港居民，隻能住在蚊型單位裡面吧。香港人，能有一室一廳的容身之所就要謝天謝地了！

應該怎麼形容大排檔呢？夾在高樓大廈之間的戶外小食攤，熱氣騰騰，人聲鼎沸，時常大排長龍。但其實，這類食檔正瀕臨絕跡。截止2014年年底，香港隻剩下26家持牌大排檔，亦因此引起了政府撥款保育。所以，大排檔有可能是食一間、是一間了，還不快去試下？

把七百萬人塞進一個小小的香港可真不是一件易事。在如此高人口密度的情況下，香港還是世界上最低犯罪率的城市之一。這簡直可以成為和平共處的典範！有沒有一下子對身邊的人給自己的包容充滿感激？或者，這篇文章能重新喚起你對這座城市的愛。