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塱原位於上水北部,佔地37公頃,是香港東北區佔地面積最廣的天然平原。70年代以前,居住於此的農民都以種植水稻為主,並有不少魚塘,及飼養紅蟲及水蚤的養殖塘。隨著本地農業轉型,塱原濕地由生產水稻轉為種植菜蔬,主要種植通菜和西洋菜等等。由於這些均為濕耕作物,因此在轉型後仍然保留大片濕田,也同時孕育着豐富的濕地生態,是本地重要的農業型濕地。
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