每年三月至四月都是日本櫻花旺季，漫天紅櫻花海總叫人念念不忘。日本氣象株式會社發布了第六回日本櫻花2025開花到盛開的日期。日本氣象株式會社估計今年染井吉野櫻開花預測，最早開花地區可能是3月24日的東京；另外從北海道到鹿兒島大約一千個櫻花觀賞地的染井吉野櫻樹的開花和盛開日期。大家繼續留意日本氣象株式會社定期更新的日本櫻花2025預測，立即睇埋人生必到日本賞櫻景點。
Photograph: Courtesy 日本氣象株式會社
東京、大阪、福岡櫻花預測時間
Photograph: Ann Chiu
香港人熱門旅遊地區的日本櫻花預測時間表如下：東京櫻花預料3月24日開花、4月1日滿開；大阪櫻花3月29日開花、4月6日滿開；京都櫻花3月29日開花、4月7日滿開；名古屋櫻花3月26日開花、4月5日滿開；福岡櫻花3月26日開花、4月4日滿開。札幌櫻花預料4月28日開花、5月2日滿開。
日本氣象株式會社指出，一般來說都用染井吉野櫻來觀測櫻花開花及滿開狀態，但在染井吉野櫻不常見的北海道部分地區則用大山櫻（也稱蝦夷山櫻）、在西南群島用山櫻花作為替代品種進行觀測。所謂開花與盛開的標準，只要當地由氣象廳指定作為觀測的標準木上開花五到六朵，就代表今年櫻花開花；如果標準木上逾八成花蕾都綻放，就代表今年櫻花盛開。日本櫻花季節通常持續兩星期左右，櫻花開花日後約五天至一星期就是滿開日；而滿開日後的幾天至一星期為最佳賞櫻時間。
Photograph: Courtesy 日本氣象株式會社
超好用！「櫻花最前線」手機應用程式
想隨時隨地 mon 住日本櫻花2025景點的開花及盛開預測日期，不妨下載「櫻花最前線」手機應用程式，讓你緊貼櫻花景點的開花・盛開預測日期和櫻花開花前的狀態。另外還有接近櫻花景點後發出「接近櫻花景點通知」和可以記錄參觀過的景點的「簽到圖章」等，令大家更加方便緊貼日本櫻花2025情報，計劃年度櫻花之旅。
港人北上旅遊熱潮未減，週末去澳門和深圳吃喝玩樂以外，如果想尋找新鮮感的話，廣州距離香港只有約一個多小時的高鐵車程，絕對是短途旅行的好選擇。人稱「羊城」的廣州歷史悠久，蘊藏2,000多年歷史的老城市充滿韻味，匯聚新舊融合的景點和美食，很適合港人來享受生活慢步調。立即跟我們快閃廣州三日兩夜，展開週末小旅，去人氣和隱藏廣州好去處打卡！
Day 1
越秀公園：隱藏貓公園 文青咖啡店
建於1927年的越秀公園座落在越秀山，總面積約69萬平方米，坐擁七座山崗和三個人工湖，獲列為國家 4A 級旅遊景區。在綠色盎然的環境之中，你可以呼吸新鮮的空氣，走訪多個地標和古蹟像五羊石像、中山紀念碑、逾600多年歷史的鎮海樓、廣州古城牆和五羊石像等。來散步的路上我們遇到許多可愛的貓咪，非常療癒，愛貓的朋友萬勿錯過這個廣州好去處！
位於南門入口附近有兩間寧靜的純白小屋 BeanGreat 北歸咖倉和花城文學院，北歸咖倉搜羅世界各地的咖啡豆，帶來自助手沖咖啡體驗和一系列的咖啡特飲；在花城文學院充滿書卷味的文藝空間，你可以一邊喝咖啡，一邊打書釘。
地址：廣州越秀區解放北路960號
開放時間：星期一至日 6am-10pm
越秀公園附近還有不同的廣州好去處好選擇，如建於1931年的中山紀念堂，由著名建築師呂彥直設計；南越王博物院展出南越王墓原址和出土文物，讓你追溯廣州過千年的歷史。
越秀軒中餐廳：精緻創新點心
講到廣州必吃美食怎能錯過廣府菜和點心呢？由多位星級大廚坐鎮的越秀軒中餐廳是區內人氣的中菜廳，食客絡繹不絕，只為他們精心烹調的特色菜餚。
這裏的點心賣相精緻，而且結合傳統與創新元素，如融合咖喱葉的鹿茸菌餃和金不換海皇餃散發獨特的香氣；黃魚韭菜紅米腸外脆內軟，而且不失魚肉的鮮甜味，另外脆皮乳鴨罐燒鮑魚和加入蟹膏的啫啫陳村粉都深受歡迎。
地址：廣州越秀區小北路198號希爾頓格芮精選酒店3樓
住宿推介：廣州越秀賓館 希爾頓格芮精選酒店
去旅行想享受老城區的悠閒慢活節奏和歷史氣息？不妨入住廣州越秀賓館 希爾頓格芮精選酒店，建於1960年的廣州越秀賓館位於越秀公園的對面，是廣州首批落成的現代建築，酒店外屹立一棵260多年的老榕樹，見證了時代的變遷。2023年經過煥然一新後，廣州越秀賓館以廣州越秀賓館 希爾頓格芮精選酒店的全新面貌示人。希爾頓 Curio Collection 格芮精選酒店是希爾頓集團旗下的生活方式品牌，在全球擁有超過135家特色酒店，每一間酒店都擁有自己的個人風格，而廣州越秀賓館則保留了古典的嶺南韻味，配合現代感的元素，酒店大堂的彩色吊燈、廣雕、廣彩藝術到房間裝飾的廣繡、花磚元素，非常有特色。
酒店擁有200間客房和套房，每間客房都配備公寓式廚房、獨立洗衣機、電磁爐等，非常貼心。這裏設有24小時開放健身中心、人氣餐廳越秀軒中餐廳和1960屋頂花園吧等，打造多元化的體驗。
地址：廣州越秀區小北路198號
Day 2
銀記腸粉：足料早餐
廣州吃早餐選擇豐富，除了「一盅兩件」之外，腸粉也是經典的廣州美食。創始於1958年的銀記腸粉是當地的老字號，王牌腸粉加入牛肉、蝦、韭黃、鮮菇等，非常足料，配枸杞粥豬腰粥，大滿足！
地址：越秀區中山三路東昌大街15號
東山口：潮人集中地
東山口是廣州新興的文青小區，遍佈一棟棟歷史紅磚建築，許多潮流小店和咖啡店進駐於此。昔日在清末民初，這處位置便利，吸引洋人興建住宅，從此成為華洋集處、中西合璧的地方。
今時今日，東山口已經變成年輕人聚集的景點，大家不妨來隨意漫步歷史洋樓群，探索咖啡店、藝廊、設計傢俬店和香氛店等等，周圍拍照打卡。
地址：廣州市越秀區中山一路一帶
Aroma 馥觀景餐廳：高質炭火料理
近年大熱炭火料理，位於星級酒店裏的餐廳 Aroma 主打炭火烹飪，以純粹的手法帶出新鮮食材的美味。餐廳裝潢別樹一格，環境舒適，你可以慢慢享受一系列美食，結合當地食材和特色與西式烹調方式，如烤番鴨鴨胸配以黃皮醬。
必吃意式千層茄子配紅椒杏仁醬和炭烤澳洲 M5 和牛西冷，前者口感和味道充滿層次感，後者透過炭烤帶出牛肉的肉汁和油脂香。
地址：珠江新城興民路222號廣州康萊德酒店5樓
花城苑：廣府家常菜
這家廣州著名餐廳主打廣府家常菜，看似簡單的菜餚經過精心烹調炮製而成，豉油皇大腸頭、撚手碌鵝、溏心蘿蔔獅子頭湯等等，別具風味。
地址：珠江新城臨江大道海心沙島東區2號
廣州塔：珠江夜景
廣州的夜生活十分精彩，入夜後想飽覽廣州夜景，可以到海心沙欣賞廣州塔的夜燈效果。廣州塔建築總高度達600米，由荷蘭 IBA 事務所的設計師構思，唯美的曲線令人聯想到女性柔美的姿態。廣州塔每逢晚上亮燈，形成廣州獨特的城市景色。
地址：廣州市天河區珠江新城臨江大道南
住宿推介：廣州康萊德酒店
位處商業中心，廣州康萊德酒店交通方便，距離廣東省博物館、廣州大劇院地標不遠處，而且坐擁廣州塔和珠江美景。廣州康萊德酒店由三大設計所 CCD 香港鄭中設計事務所、著名設計師 Andre Fu 和 AB concept 打造而成，設計靈感源自廣州的西關大宅，結合滿洲窗、趟櫳門等特色，大堂旋轉樓梯設置了捷克 Lasvit 訂製的20米高藝術玻璃屏風燈，成為富標誌性的打卡位。酒店擁有多家高質餐廳和酒吧，如獲米芝蓮指南推介的韻軒中餐廳和馥觀景餐廳，玲櫳大堂吧不時推出精美主題下午茶；另外設有長25米的室內恒溫泳池、24小時開放的健身中心等等。
地址：廣州市天河區珠江新城興民路222號
獵人坊：古色古香的美食大道
獵人坊所在地位於前身獵德古村附近，古村始於宋朝，源遠流長，時移勢易古村現今已變成商業區。獵人坊美食大道沿用了嶺南建築元素，建成一條以小河相隔兩岸的仿古美食街，進駐不同特色餐廳、酒吧，每到夜晚好不熱鬧，充滿氣氛。
書房：中式酒吧穿梭不同朝代
這裏有一家中式酒吧，裝潢設計打造成古代的書房般，打開卷軸一看原來是酒單。由 No Social 無社交打造的「書房」由書生為你炮製以不同朝代為靈感的雞尾酒，非常有趣。
香港去廣州高鐵交通一覽
香港去廣州交通很方便，在西九龍高鐵站乘坐高鐵可以前往廣州南或廣州東站，往新站廣州南的車程最快不用50分鐘，而往廣州東車程也只是約一小時四十分鐘。
2025旅遊趨勢
希爾頓集團發布最新旅遊趨勢調查，結果顯示 Alpha 和 Z 世代以高達98%的參與率，設計家庭旅遊行程。揭示了旅行者如何尋求放鬆與有意義的旅行優化組合。2025旅遊趨勢調查綜合來自13個國家超過13,000名全球旅客的意見，反映越來越多人去旅行為了放鬆和充電，世界各地20%的受訪者在度假期間想享受「hurkle-durkling」，偏向「hea」遊旅遊城市，大家同意這個旅遊趨勢呢？
