tsz shan monastery
Photograph: Cara Hung
Photograph: Cara Hung

香港避世靜修好去處推介2024

尋找心靈綠洲,修心忘憂

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香港人生活壓力大,週末閒時想找個清靜的地方,呼吸一口新鮮空氣,抖擻精神?清空憂思,才有動力面對現實種種難關。以下推介茶室、香港避世寺廟等香港避世好去處,帶你遠離繁囂。這些靜修勝地環境清幽,加上各種修心活動,堪稱心靈綠洲。

為你精選香港避世好去處

  • 景點
  • 沙田

上世紀30年代,在挪威傳教士艾香德牧師帶領下,由丹麥建築師艾術華設計而成,一直是教徒靜修勝地。位處道風山,沿路綠蔭相伴,四季有着不一樣的美麗景緻。道風山除了巨型十字架之外,有一處由卵形石鋪砌而成,名為「明陣」,迂迴曲折猶如迷宮。其實迷宮藏有一條清楚路線,入口出口為一。只須沿着小徑步行,便會走到中心點,期間適合默想及反思。

  • 好去處
  • 黃大仙

穿過草木相間的建築入口,映入眼簾的是結合唐代及日本建築風格的志蓮淨苑。志蓮淨苑裏設置了清幽的盆景、蓮花池及古式園林南蓮園池,與莊嚴宏偉的木構建築群相映成趣。志蓮淨苑提供佛學課程,從理論開始,修心養性,也是不錯的途徑。

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  • 好去處
  • 大埔

作為富豪李嘉誠的「家廟」,大埔慈山寺不光有話題,由環境到建築,由理念乃至形象,在香港寺廟中屬少見。座落大埔郊外洞梓,慈山寺與群山為鄰,環境之清幽可想像。採用仿唐建築,寺內嚴禁香火,像日本寺廟般以清水供奉,流露日式的莊嚴淨潔和禪意,加上戶外的76米慈目觀音造像,這裏更見靈氣。寺內擁有兩萬呎佛教博物館,展出過百尊藏品及多卷敦煌手抄經,極有看頭。慈山寺不時舉辦抄經、靜觀、茶禪等活動,以生活味沖淡宗教味,令學佛不再等同老土及迷信偶像,難怪入場預約長期額滿。

  • 好去處
  • 興趣班及工作坊
  • 屯門

屯門曾有個美麗的名字青山,急速城市化及新市鎮的興建令很多人早已忘記這裏曾經名如其地,青山綠水相伴。座落佛堂裏進駐了非牟利機構生活書院,空間前身是佛教見修幼稚園,後來變身為藝文空間清山塾,最後由生活書院接手。環境清幽淨潔,絕對是鬧市內的一個後花園。生活書院是探索生命、文化和環境教育的活動中心。在瓦項小屋內,你可以在參觀藝術展、享用純素美食,或是到生活士多看看本地生產和設計產品。屋外是小園林,處處花草,每一角都賞心悅目。

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  • 茶室
  • 黃大仙

品茶不單是品嚐茶葉的風味,滿足口舌之欲,泡茶過程也是一場修行,學習專心致志,活在當下。好的品茶環境往往相得益彰。這家茶室位於鑽石山古式園林南蓮園池,採用唐式木構建築風格,優雅而整齊。漏窗設計起着滲透掩映作用,景色隱顯若現。環視四周都是綠樹碧水,讓人渾然忘卻數步之外是高樓林立的鬧市。在這寧靜雅致的空間,挑茶葉,泡茶,再呷一口清芬,不只是味覺的享受,而是身心靈的洗滌。

  • 景點
  • 大嶼山

位於大嶼山昂平,附近是名剎寶蓮寺,是由38條木柱組成的大型戶外木刻群。木刻為已故國學大師饒宗頤的墨寶,文字內容為《心經》經文。木柱排列成∞字形,象徵生生不息。「觀自在菩薩,行深般若波羅蜜多時,照見五蘊皆空,度一切苦厄。」走在木刻群之間,默唸着《心經》,內心有份難得的平靜。多數人從寶蓮寺的天壇大佛走到「心經簡林」,沿路可欣賞美麗的山海景色。

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  • 好去處
  • 漫步遊
  • 大嶼山

說到正念或者靜觀,不得不提一行禪師。這位地位與達賴喇嘛相約的越南籍宗教領袖一生致力推動和平,尤其在越戰期間,冒着政治及性命風險,從美國回到故鄉支援非暴力和平運動,並因此獲馬丁路德金提名諾貝爾和平獎。但他濟世的胸懷卻被專制政權視為叛逆,並取消其越南護照,回家無期。流亡期間,他主張把佛學融入生活,在世界各地設立「梅村」禪修中心,讓大眾修習正念。梅村香港成立於2009年,2011年落戶大嶼山昂平的蓮池寺及竹林淨苑。

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  • 好去處
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  • 好去處
  • 城市生活
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  • 購物
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  • 餐廳
以松露麵包著稱的日本超人氣麵包店 TruffleBakery 香港旗艦店銅鑼灣正式開幕,佔地超過3,000呎, TruffleBakery 香港店樓高兩層,自開店以來每日新鮮出爐的麵包火速售罄。以下總結 TruffleBakery 香港旗艦店懶人包,記下必吃香港獨家麵包款式、價錢和限購數量,還有 TruffleBakery 香港地址和開放時間,各位松露控準備好去朝聖他們首家的海外分店嗎? Photograph: Cara Hung 松露控必吃 TruffleBakery 麵包款式有什麼?當地日賣兩萬個的白松露鹽包值得排隊嗎? 顧名思義,Truffle Bakery 主打松露口味,大家來到這裏都一定試試看他們的招牌白松露鹽麵包。 TruffleBakery 香港店沿用日本總店的製法和食材每日新鮮出爐不同麵包,由日本團隊監督之外,日本烘焙師傅會定期到港與香港團隊一起製作,確保為港人帶來最原汁原味的麵包風味和水準。創下現時每逢周末售出每日兩萬個銷量的招牌白松露鹽麵包,採用加拿大優質麵粉、意大利阿爾巴(Alba)產區的白松露油和法國產的松露鹽製作。麵包裏包裹大大塊自家製松露牛油,出爐後塗上松露油和灑上海鹽,口感外脆內軟,充滿韌度,而且散發松露香氣,令人欲罷不能!香港店 TruffleBakery 白松露鹽麵包價錢售$23,目前每人限購三個。 Photograph: Cara Hung 除了白松露鹽麵包,大家一定要試試 TruffleBakery 香港獨家麵包款式,由日本和香港團隊共同研發的松露朱古力鹽包($27)和桂花烏龍無花果酸種包(原個$78)。香港獨家發售的松露朱古力鹽包選用日本麵粉,內裏是香滑濃郁的法國60%黑朱古力鮮忌廉,麵包外層撒上松露海鹽,鹹鹹甜甜,口感充滿彈性。另一款香港獨家的桂花烏龍無花果酸種包則使用了日本培養10年以上的天然酵母製作,以烏龍茶浸泡新鮮桂花,糅合酵母、無花果、核桃製成麵糰,再低溫發酵14小時,味道散發陣陣清香。 Photograph: Cara Hung 當然,別錯過其他 TruffleBakery 熱賣麵包,如松露炒蛋三文治($39),麵包質感煙韌,充滿水分;自家研發以海藻糖製作的冬甩($19),的確入口比較清爽不黏膩。記得也試試他們的咖啡($26/杯),提供冷熱選擇,fruity 口味非常清新。 首家 TruffleBakery 香港地址和開放時間是 Truffle Bakery 香港地址位於銅鑼灣勿地臣街11號,開幕期間開放時間為每日早上10時至晚上8時,麵包售完即止。 日本人氣 TruffleBakery 麵包店如何起家? 2017年開業,Truffle Bakery 麵包店在東京門前仲町起家,幾年之間由後巷的一家小店擴展至日本全國十多家分店。Truffle Bakery 由日本食材經銷商 Dresstable 開設,希望將特色食材融入日常飲食之中。接下來 Truffle Bakery 將會繼續擴張分店至福岡、台灣、洛杉磯和華盛頓等地,美食迷記得留意我們的報導,緊貼 Truffle Bakery 香港分店開幕消息。 Truffle Bakery 香港旗艦店地址:銅鑼灣勿地臣街11號 繼續看: 日本 Mahou Dokoro 哈利波特香港限定店登陸又一城香港紅葉好去處2024:元朗大棠紅葉指數、紅葉時間香港最美聖誕樹2024香港熊貓展覽2024攻略:2,500隻熊貓快閃地點、日期時間、仿真熊貓導遊、週邊產品 
  • 餐廳
創下三日售100萬份的 McGriddles 香港麥當勞熱香餅漢堡停售短短三個月後,將會在今個星期起回歸? 香港麥當勞徇眾要求,宣布 McGriddles 香港熱香餅漢堡將會在12月17日起限定發售,今次更邀請日本新生代人氣歌手 Ano 代言。大家留意新一輪 McGriddles 麥當勞熱香餅漢堡供應時間、分店供應地點,把握機會吃盡麥當勞熱香餅漢堡。 新一輪 McGriddles 香港麥當勞熱香餅漢堡發售日期及時間是?限量供應嗎? 香港麥當勞熱香餅漢堡今年開售瞬即吸引大批港人搶購,McGriddles 熱香餅漢堡在香港深受歡迎,不論是銷售量或討論度都非常高,成功登上 Google 香港2024年度搜尋排行榜和 Yahoo Food 排隊美食回顧2024首位。距離九月底宣布停售,只有幾個月時間,McGriddles 熱香餅漢堡再度歸來,在12月17日開始發售,每日在早餐時段凌晨4時至11時供應。新一輪 McGriddles 香港麥當勞熱香餅漢堡供應期和數量有限,售完即止。 如何購買香港 McGriddles 麥當勞熱香餅漢堡?需要下載麥當勞 App 嗎? 想購買香港 McGriddles 麥當勞熱香餅漢堡?大家可以在早餐時段到麥當勞分店的櫃檯及自助點餐機直接選購,另外也可以透過麥當勞 App 手機下單。 新一輪麥當勞 McGriddles 熱香餅漢堡價錢售多少錢? 麥當勞熱香餅漢堡 McGriddles 香港價錢分為McGriddles 豬柳蛋漢堡和豬柳漢堡,McGriddles 豬柳蛋熱香餅漢堡配薯餅及飲品套餐價$36.5,McGriddles 豬柳熱香餅漢堡套餐價錢$35。 View this post on Instagram A post shared by Time Out Hong Kong (@timeouthk) 香港 McGriddles 麥當勞分店地點在哪裏? 想購買 McGriddles 麥當勞熱香餅漢堡的話,留意今輪 McGriddles 熱香餅漢堡供應地點不包括九龍站、山頂廣場、海洋公園、沙田馬場及跑馬地馬場的麥當勞餐廳。 Photograph: Ann Chiu|日本 McGriddles 楓糖班戟漢堡 編輯試吃香港麥當勞 McGriddles 熱香餅漢堡,與日本有分別嗎? 今年推出之際我們試吃了 McGriddles 麥當勞熱香餅漢堡香港版,賣相與味道與日本差不多。加入楓糖漿的楓糖 pancake 漢堡,配上豬柳、軟滑芝士和厚蛋組成,班戟面印上麥當勞標誌 M 字,味道鹹中帶甜,口感鬆軟。不過,包裝紙包覆着熱辣辣出爐的熱香餅漢堡,難免會有點濕氣。 如果怕太甜的話,建議點豬柳蛋漢堡。McGriddles 港版熱香餅漢堡與在日本吃到的味道一樣,價錢還是日本比較便宜一點。大家記得發售日期去品嚐一下啦!   繼續看:大排長龍!日本 Truffle Bakery 香港旗艦店開幕 招牌白松露鹽包每日售罄Dalloyau 限定薑餅軟雪糕限時優惠買一送一聖誕好去處2024推介
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