「亞洲50最佳餐廳」名單揭盅

2018 「亞洲50最佳餐廳」 名單昨晚於澳門永利皇宮揭盅，今年香港有九間餐廳入選，包括：Amber （第七位）、8½ Otto e Mezzo Bombana（第13位）、Ta Vie（第16位）、大班樓（第22位）、龍景軒（第24位）及 Ronin（第 41位）；雖然 Amber 由去年的第三名滑落至第七名，但已是連續第三年榮獲中國最佳餐廳獎項；今年躍升25個名次的大班樓，同時奪得最佳進步獎，可謂雙囍臨門。 其他新上榜的餐廳包括 Neighborhood （第32位）及 Belon （第40位）；而 Caprice 亦重新上榜（第46位），餐廳餅房主廚 Nicolas Lambert 更獲頒授由 Valrhona 贊助的 「亞洲最佳糕點師獎」。 至於「亞洲 50 最佳餐廳」第一位則由曼谷 Gaggan 連續第四年榮登榜首位置。

詳細名單請瀏覽︰www.theworlds50best.com/asia