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下午三點三,又是港人歎 tea 的時間,但下午偷閒又怎只有港式下午茶呢?大家不如試試 Afternoon Tea Tearoom 的日式下午茶。Afternoon Tea Tearoom 是日本人氣茶室,旗下90間分店遍佈日本全國,今星期將會進駐尖沙咀新商場 K11 Musea!餐廳秉持着「spice of a day」的理念,送上各式各樣的精緻甜品和菜餚,為日常帶來具新鮮感的享受。木系裝潢天然舒適,地方不大,只有48個座位,但相當寬敞,空間感十足。
這裏的 Afternoon tea set ($168),你可從八款甜品中選三款,如士多啤梨蛋糕、法式栗子蛋糕、下午茶經典英式鬆餅、蘋果批等等,甜品以半份上碟。當中必試推介是 Sweet Potato Pudding 番薯蛋糕,重甸甸的蛋糕質感濕潤,散發着淡淡的甜薯香。裏面加入了粒粒番薯,用料實在,伴以北海道忌廉和焦糖漿,入口不膩。
說是茶室,當然不能錯過這裏的招牌 Afternoon tea blend、大吉嶺紅茶、印度香料茶等,門口擺放各種茶葉和喝茶用具,看中心水產品的話可以購買回家。此外,日式西餐像三文魚卡邦尼、煙燻鴨胸配烤菜、芝士煙燻雞配法式多士三文治也值得一試,配餐或單點都可以。愛吃日系西式料理的朋友,一定要來!
Afternoon Tea Tearoom
地址:K11 Musea B1樓B112B號
開幕日期:2019年9月28日