新加坡文華海南雞飯 Chatterbox 進駐 K11 Musea

始於新加坡文華大酒店，被譽為「海南雞飯始祖」的國際知名餐廳 Chatterbox 以全新品牌 Chatterbox Café 進駐尖沙咀 K11 Musea，將於9月6日率先試業。餐廳面積超過2,200平方呎，設95座位，室內牆身設有一幅以植物及動物為主題的大型壁畫，讓大家猶如置身新加坡。Chatterbox Café 主打傳奇的文華海南雞飯（$118），無骨的雞肉鮮嫩多汁、配以用雞湯和雞油烹煮成油光十足的香米飯和美味的雞湯；當然不少得要蘸上辣椒醬、薑蓉和特製雞飯醬油，原汁原味星洲風味。除了必試文華海南雞飯之外，不可錯過其他招牌菜：海鮮福建炒麵 （$158）以豬骨和蝦頭熬製的濃香高湯浸麵，加入大蝦、帶子、五花肉條，佐以參峇辣椒醬和四季柑，清新提味。招牌珍寶帶子喇沙（$158）喇沙湯底非常濃厚，富層次，配珍寶帶子，啖啖鮮香。記得留肚試埋甜品，招牌椰子雪糕（$88）用新鮮椰子盛載着濃郁香甜的椰子果肉雪糕，混入鮮甜菠蘿的紅毛丹、核桃及可可粉，充滿熱帶果味風情。招牌珍寶帶子喇沙（$158）

Chatterbox Café （9月6日試業）
地址：K11 Musea 地庫1樓 B110
電話：2352 2173