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日本 Truffle Bakery 香港開設首家海外店 熱賣皇牌白松露鹽麵包來了!

Cara Hung
撰文:
Cara Hung
City Life Editor
Truffle Bakery Monzennakacho main store
Photograph: @trufflebakery
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以松露麵包著稱的日本人氣麵包店 Truffle Bakery 將於香港開設第一家海外店,各位松露控準備好去朝聖嗎?以下總結 Truffle Bakery 香港分店開幕懶人包,包括 Truffle Bakery 香港地址、開幕日期、麵包款式到價錢。我們一起來看看到底 Truffle Bakery 香港會否延續 Mister Donut 香港首店的排隊熱潮吧。

Truffle Bakery 香港開幕日期和地點是?

根據官網公佈最新消息,Truffle Bakery 香港開幕日期定於2024年12月15日,不過暫時仍未透露 Truffle Bakery 香港分店地點。

大推松露控必吃麵包

顧名思義,Truffle Bakery 主打松露口味,大家來到這裏都一定試試看他們的招牌白松露鹽麵包,採用加拿大優質麵粉、阿爾巴白松露和法國海鹽製作而成。麵包裏包裹大大塊自家製松露牛油,出爐後塗上松露油和灑上海鹽,口感外脆內軟帶彈性,散發松露香氣。每個白松露鹽麵包價錢售日圓¥240(約港幣$12)。除了白松露鹽麵包,Truffle Bakery 的松露炒蛋三文治、小荳蔻卷、香蕉麵包、牛角包等等都很值得一試!

Truffle Bakery Cardamom Bun | Banana Bread
Photograph: @trufflebakery

Truffle Bakery 麵包店何時開設?

2017年開業,Truffle Bakery 麵包店在東京門前仲町起家,幾年之間由後巷的一家小店擴展至日本全國十多家分店。Truffle Bakery 由日本食材經銷商 Dresstable 開設,希望將特色食材融入日常飲食之中。接下來 Truffle Bakery 將會繼續擴張分店至福岡、台灣、洛杉磯和華盛頓等地,美食迷記得留意我們的報導,緊貼 Truffle Bakery 香港分店開幕消息。

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